3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Spinat-Feta-Lasagne


Drucken:
4

Zutaten

4 Person/en

Spinat-Feta-Lasagne

  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 2 TL Knoblauchpaste, selbstgemacht
  • 400 g Blattspinat, TK, aufgetaut
  • 300 g Frischkäse
  • 200 g Feta, in Stücken
  • 35 g Butter
  • 35 g Mehl
  • 500 g Milch
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • 5 Tomaten
  • 10 - 12 Lasagneplatten
  • 150 g Crème fraîche
  • 6
    1h 5min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. 1. Gouda im Mixtopf zerkleinern, 8 Sek./Stufe 8, umfüllen.

    2. 3 Tomaten in Stücke zerkleinern, 5 Sek./Stufe 5.

    3. Spinat (nicht ausgedrückt), Feta, Frischkäse, Knoblauch
    hinzugeben und vermischen, 20 Sek./Stufe 4, umfüllen, Mixtopf ausspülen.

    4. Butter, Mehl, Milch, 50 g zerkleinerten Gouda und Gewürze im Mixtopf aufkochen, 6 Min./100°C/Stufe 4.

    5. 2 Tomaten in Scheiben in eine gefettete Auflaufform legen.

    6. Darauf wie folgt schichten: Soße, Lasagneblätter, Spinatmischung, Soße,..., Crème fraíche, restlicher Gouda.

    7. Ca. 35 Min. im vorgeheiztem Backofen bei 200°C Ober- und Unterhitze backen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • tiger59:...

    Verfasst von Schneggerich am 3. November 2018 - 22:00.

    tiger59:

    Sorry, die hatte ich ganz vergessen. Die kommt zum Schluss noch darüber. Abschließend der restliche Gouda.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, ich würde das Rezept gerne ausprobieren,...

    Verfasst von tiger59 am 2. November 2018 - 18:47.

    Hallo, ich würde das Rezept gerne ausprobieren, aber wozu benötigt man Crème fraiche? Habe ich etwas überlesen?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können