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Zutaten
0 Portion/en
Zutaten
- 1000 Gramm Ananas
- 2-3 gehäufte Esslöffel vodka
- 1 Chilischote rot
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 2 gehäufte Esslöffel Zitronensaft
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
Ananas schälen, in Stücke schneiden.
Die Chilischote entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Alle Zutaten in den Thermomix. dann ca. 30 Sekunden bei Stufe 10 pürieren.
Anschließend 15 Minuten 100° Stufe 3 einkochen.
Sofort in Gläser füllen.
Guten Appetit.
Zubereitung:
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Kann auch im TM31 zubereitet werden!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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