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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Quark
  • 50 g Butter (weich)
  • 1 EL Sauerrahm
  • 2 Eier (hart gekocht)
  • 150 g Ananas, (aus der Dose, gut abgetropft)
  • 1 Spritzer Tabascosauce
  • etwas Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek/ Stufe 6 vermischen

Tipp

Ei im Thermomix kochen:

 

500g Wasser und 1 EL Essig in den Mixtopf geben

Garkorb einhängen und Eier reinlegen

Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 14 Min/ Varoma/ Stufe 1

 

 

Eier und Ananas in den Mixtopf geben

Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 8 Sek/ Stufe 4

 

Quark, Butter und Tabasco dazu geben

Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 12Sek/ Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

 

Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Ananas-Ei-Brotaufstrich

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Kommentare

  • 29. November 2017 - 12:37

    Hallo
    ich habe eine Lauchzwiebel und etwas Mayonnaise dazu gegeben. Schmeckt mega gut ... und erinnert an Schichtsalat.
    Wird auch als Pommessosse genutzt tmrc_emoticons.;)
    LG

  • 24. Januar 2016 - 08:02

    Mit mehr Ei und mehr Ananas schmeckt es auch sehr gut...das haben wir auch schon öfters gemacht

    Es freut mich das es dir geschmeckt hat

     

    Einen schönen Sonntag wünsche ich dir

  • 23. Januar 2016 - 22:06

    Hallo,

    habe ein Ei mehr und etwas mehr Ananas rein getan.

    Super lecker werde es öfters machen.

    LG

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