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1 Ananas-Ei-Brotaufstrich

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Ananas-Ei-Brotaufstrich

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 250 g Quark
  • 50 g Butter (weich)
  • 1 EL Sauerrahm
  • 2 Eier (hart gekocht)
  • 150 g Ananas, (aus der Dose, gut abgetropft)
  • 1 Spritzer Tabascosauce
  • etwas Salz
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben

    Mixtopf geschlossen 10 Sek/ Stufe 6 vermischen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Ei im Thermomix kochen:

 

500g Wasser und 1 EL Essig in den Mixtopf geben

Garkorb einhängen und Eier reinlegen

Mixtopf geschlossen 14 Min/ Varoma/ Stufe 1

 

 

Eier und Ananas in den Mixtopf geben

Mixtopf geschlossen 8 Sek/ Stufe 4

 

Quark, Butter und Tabasco dazu geben

Mixtopf geschlossen 12Sek/ Linkslauf/  Sanftrührstufe

 

Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo...

    Verfasst von Tomsmuddi am 29. November 2017 - 13:37.

    Hallo
    ich habe eine Lauchzwiebel und etwas Mayonnaise dazu gegeben. Schmeckt mega gut ... und erinnert an Schichtsalat.
    Wird auch als Pommessosse genutzt tmrc_emoticons.;)
    LG

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  • Mit mehr Ei und mehr Ananas

    Verfasst von PThermo am 24. Januar 2016 - 09:02.

    Mit mehr Ei und mehr Ananas schmeckt es auch sehr gut...das haben wir auch schon öfters gemacht

    Es freut mich das es dir geschmeckt hat

     

    Einen schönen Sonntag wünsche ich dir

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  • Hallo, habe ein Ei mehr und

    Verfasst von buero_lady am 23. Januar 2016 - 23:06.

    Hallo,

    habe ein Ei mehr und etwas mehr Ananas rein getan.

    Super lecker werde es öfters machen.

    LG

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