Zutaten
Zutaten
- 500 g Ananas
- 500 g rote Johannisbeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Ananas schälen, in kleine Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Johannisbeeren waschen, von den Stielen entfernen und zu den Ananasstücken in den "Mixtopf geschlossen" geben. 5-10 sek. Stufe 10.Gelierzucker in den "Mixtopf geschlossen" wiegen. 10min bei 100° Stufe 2-3 kochen. In die Gläser abfüllen und für 5 min auf den Kopf stellen.
Zubereitung
Tipp
Wer mag kann noch 50g gehackte und geröstete Mandeln hinzugeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich war etwas skeptisch, ob der Geschmack von der Ananas 🍍 wirklich durchkommt.
Aber man schmeckt sie wirklich gut heraus. Total lecker, meine neue Lieblingsmarmelade.
Da wir heuer soviel Johannisbeeren geerntet haben, werde ich sie bald wieder machen.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Lecker, danke für das Rezept! Ich wäre nie auf die Idee gekommen, diese zwei Früchte zusammen zu mischen, aber schmeckt echt toll!
Das ist nun mein erstes eingestelltes Rezept, ich hoffe, ich hab alles richtig gemacht.