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Apfel-Sanddorn-Gelee ohne Zucker und Zitrone


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Apfel-Sanddorn-Gelee ohne Zucker und Zitrone - kleine

  • 250 g kalt gepresster Apfelsaft
  • 60 g Sanddornsaft
  • 90 g Honig
  • 21 g Konfitura - Geliermittel
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Zubereitung

    Zubereitung:
  1. Saft mit Honig und Konfitura mischen - 5sec/St.5 - auf 37°C erwärmen. Ca. 30 Minuten quellen lassen. 8 Min./100°/St1-2 kochen. Der Gelee sollte ca. 3-4 Minuten auf 100° köcheln. - In heiß ausgespülte Gläschen füllen. Ergibt zwei kleine Gläser.
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Tipp

Der Gelee ist ohne Zusatz von Zucker und Zitronensäure.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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