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THERMOMIX ® REZEPT
3
4
Zutaten
2 Glas/Gläser
Apfel-Sanddorn-Gelee ohne Zucker und Zitrone - kleine
- 250 g kalt gepresster Apfelsaft
- 60 g Sanddornsaft
- 90 g Honig
- 21 g Konfitura - Geliermittel
-
6
45min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Saft mit Honig und Konfitura mischen - 5sec/St.5 - auf 37°C erwärmen. Ca. 30 Minuten quellen lassen. 8 Min./100°/St1-2 kochen. Der Gelee sollte ca. 3-4 Minuten auf 100° köcheln. - In heiß ausgespülte Gläschen füllen. Ergibt zwei kleine Gläser.
Zubereitung:
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Der Gelee ist ohne Zusatz von Zucker und Zitronensäure.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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