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Zutaten
4 Glas/Gläser
- 800 g Äpfel
- 100 g gehackte Mandeln
- 100 g Rosinen
- Rumaroma - je nach Geschmack
- 1 TL Zimt
- 500 g Gelierzucker 2:1
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Die Äpfel schälen, entkernen , grob würfeln und mit den restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Ca 4 Sekunden Stufe 4 zerkleinern und vermengen. Danach 14 Minuten 100° Stufe 2
"Linkslauf deaktiviert" einkochen. Sofort in Schraubgläser füllen, fest verschließen und für 5 Minuten auf den Deckel stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDu solltest die Menge Frucht
Du solltest die Menge Frucht nehmen, die der Hersteller des Gelierzuckers vorgibt. Aber weniger Gelierzucker nehmen ist nicht so gut. Wenn du es trotzdem so machen willst, unbedingt den Gelierzucker zu erst in eine Schüssel geben und gut mischen, damit sich das Pektin gut verteilt. Das setzt sich oft etwas ab und dann geliert es nicht richtig. Bei der Verwendung des gesamten Päkchens ist es kein Problem, da es eh verteilt wird. Ich hoffe, ich konnte deine Frage beantworten. Viel Erfolg und es würde mich freuen, wenn es dir schmeckt.
Möchte die Marmelade gerne
Möchte die Marmelade gerne ausprobieren. Verwenden aber auch lieber 3:1 Gelierzucker.Deshalb meine kurze Frage, habt ihr dann mehr Äpfel genommen oder entsprechend weniger Gelierzucker?Vielen Dank !
Sehr lecker! Habe nur
Sehr lecker! Habe nur gelierzucker 3:1 genommen, wir mögen es nicht so süß. Und die fertige Marmelade zum Schluss noch etwas feiner püriert. Sehr zu empfehlen diese Marmelade!
Diese Marmelade ist der
Diese Marmelade ist der Hammer
Heute habe ich diese
Heute habe ich diese Marmelade ausprobiert. Ebenfalls superlecker.
Ich hab dieses Rezept Ende
Ich hab dieses Rezept Ende letzten Jahres bereits gemacht -und gesehen noch nicht mal kommentiert. Das muss ich defintiv gleich nachholen. Die Marmelade is super lecker! Allerdings mir einen Ticken zu süß wird das nächste mal mit 3:1 Gelierzucker getestet.
Super lecker
Super lecker
Ein sehr schnelles und
Ein sehr schnelles und einfaches Rezept.
Die Apfelstrudelmarmelade ist auch ohne Rosinen sehr lecker (auch noch warm schon sehr lecker).
Vielen Dank für das Rezept.
Eine sehr leckere Marmelade
Eine sehr leckere Marmelade jetzt zu Weihnachten
bzw. über den Winter.
so ein leckeres rezept. die
so ein leckeres rezept. die hat ja warm schon so lecker geschmeckt. ein traum
Was bedeutet das
Was bedeutet das durchgestrichene Zeichen ?
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept! Superlecker und ganz einfach ...
:D eine superleckere
eine superleckere Marmelade, vielen Dank für das Rezept!!!!!!!!
Das Rezept ist wirklich toll,
Ein Wahnsinnsrezept!!! Danke
Ein Wahnsinnsrezept!!! Danke schön!
Das ist auf jeden Fall ab jetzt unsere Lieblingsmarmelade
Habe meinen Eltern auch ein Glas geschenkt und mein Papa hat direkt eine Nachbestellung gemacht
Definitiv 5 Sterne
Habe die Rosinen übrigens weggelassen, da unsere Kinder Rosinen nicht mögen aber es schmeckt trotz
allem genial.
Vielen Dank für den Tipp
Vielen Dank für den Tipp
Dieses Rezept ist mir doch glatt "entwischt". Hört sich sehr gut an und ich denke, das ist genau mein Geschmack.
Werde berichten, wenn sie fertig ist.
Vielen Dank für den
Vielen Dank für den Sternenhimmel.
Freut mich, dass es dir so gut schmeckt. Vielleicht versuchst du auch mal meine Orangen-Kürbis-Apfelmarmelade??? 
Vielen Dank für dieses
Vielen Dank für dieses SUPER-MEGA-LECKERE Rezept
Habe letzte Woche diese "Marmelade" gemacht. Bin total begeistert.
Bei mir kommt sie in mein morgentliches Müsli: Naturjoghurt, Knusper-Nuss-Müsli, Leinöl und 2 gr. Teel. Marmelade... Ich könnt mich wirklich "reinsetzen".
Morgen koch ich gleich wieder Nachschub.
Schönes Wochenende noch und liebe Grüße aus Rosenheim.
Die Marmelade schmeckt sehr
Die Marmelade schmeckt sehr gut. Da meine Familie keine Rosinen mag, habe ich getrocknete Cranberrries genommen. Da ich noch etwas Quittensaft übrig hatte, habe ich den einfach mit rein und die Äpfel dementsprechend reduziert. Lecker!
Hallo meta 29, ich nehme
Hallo meta 29, ich nehme gerne die etwas säuerlichen Äpfel. Wenn Du die nicht bekommst, mach einfach etwas Zitronensaft dazu. Viel Erfolg beim Nachkochen.
Hallo Welche Äpfel würdest
Hallo
Welche Äpfel würdest du empfehlen.Muss welche kaufen, lg
super rezept!