THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
0 Portion/en
- 8 Softaprikosen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 200 g Frischkäse, selbst gemacht
- 100 g saure Sahne
- 1-2 EL Curry
-
6
1min
Zubereitung 1minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Softaprikosen in den "Mixtopf geschlossen" , 10 Sek./ St. 5 zerkleinern
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden;
alternativ mit den Aprikosen im "Mixtopf geschlossen" zerkleinern
Aprikosen nach unten schieben, restliche Zutaten zufügen, Currymenge richtet sich nach der gewünschten Schärfe, 15 Sek./ St. 3 verrühren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Softaprikosen können durch "normale getr. Aprikosen ersetzt werden, wenn diese über Nacht eingeweicht wurden.
Frühlingszwiebel können durch Schnittlauch ersetzt werden.
Schmeck super als herzhaft-fruchtiger Brotaufstrich
Eignet sich hervorragend als Dip zu Gemüsestängchen wie: Kohlrabi, Möhre, Zucchini, Gurke, Radieschen, Stangensellerie, Paprika, ...
Geht auch als Soße/Dip zu hellem kurzgebratenem Fleisch oder Fleischfondue
Das Rezept ist von einer Repräsentantin.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, schnell und einfach zu machen.
Sehr lecker, schnell und einfach zu machen.
pb100:...
pb100:
Moin, herzlichen Dank für Deine Nachricht. Ich werd es mal versuchen.
ollebi: Guten Tag, ich bin nicht der...
ollebi: Guten Tag, ich bin nicht der Rezeptersteller möchte dir aber gerne antworten, ich habe auf dein Profil geschaut, du nutzt den TM 31, ich auch😀das Rezept steht im roten Buch
"jeden Tag geniessen"Seite 114
500gr Quark, 250gr Butter, 200gr Schmand,
1/2bis 3/4 TL Salz, alles in den TM geben und
6 Minuten 70°/Stufe 4 fertig, aber den Frischkäse einen Tag vorher machen, er muss erst fest werden und durchgekühlt sein, viel Erfolg 😉
In der Küche rumwerkeln OHNE ??? für mich unvorstellbar !!!
Moin, ich würde diesen Aufstrich auch sehr gern...
Moin, ich würde diesen Aufstrich auch sehr gern produzieren; aber... wie machen ich denn den selbstgemachten Frischkäse????? Freue mich auf eure Antwort
adriela:...
adriela:
hallo! Total schade, dass er nicht geschmeckt hat. Ich kann dir aber sagen wir nehmen immer den gekauften Frischkäse, sahnig.
Gewürzt mit Salz, Pfeffer oder ähnlichem wird der Aufstrich bei uns gar nicht- es kommt nur ordentlich Curry rein.
Er wird bei uns immer super lecker und kommt immer gut an.
Sehr lecker
Sehr lecker
Liebe Grüße
Andreyana
Leider finde ich den Aufstrich geschmacklich nicht...
Leider finde ich den Aufstrich geschmacklich nicht so toll.
Ich habe gekauften Frischkäse genommen; liegt es vielleicht daran?
Jedenfalls musste ich noch ganz ordentlich nachgesalzen (ohne das, war er einfach nur fad), aber es schmeckt leider immer noch eher langweilig.
Werde ich nicht mehr machen. Tut mir leid.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!...
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Ich mache ihn immer einen Tag vorher damit er schön durchzieht.
ich nehme immer den gekauften Frischkäse, den normalen sahnigen.Curry nehme ich schon immer ordentlich.
Wir waren sehr begeistert, macht süchtig nach mehr
Eine sehr interessante Mischung! Hat uns gut...
Eine sehr interessante Mischung! Hat uns gut geschmeckt und kam auch bei den Gästen sehr gut an.
Hammer...
Hammer
Mein Gott wie lecker ist denn der Aufstrich bitte😋😋😋
Als Aufstrich auf Brot und als Dip zu Gemüse und Kräcker sehr zu empfehlen.
Geniale Zusammensetzung👍
Danke für die Veröffentlichung.
Stimmt Großfamilie, ein muss auch für jede...
Stimmt Großfamilie, ein muss auch für jede Party.
DANKE für' Feedback und die *****.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Toller Dip 👍🏻Ein muss für Dips Liebhaber.
Toller Dip 👍🏻Ein muss für Dips Liebhaber.
Super lecker dieser Dip. Vielen Dank für das...
Super lecker dieser Dip. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Der Aufstrich war sehr gut. ...
Der Aufstrich war sehr gut.
Ich habe auch die getrockneten Aprikosten genommen und 2 Tage lang im Wasser eingeweicht. Konnte mir erst gar nicht vorstellen, dass das was bringt.
War aber dann sehr gut!
Freut mich sehr, dass Ihr alle so begeistert seid...
Freut mich sehr, dass Ihr alle so begeistert seid und Euch der Aprikosen-Aufstrich so gut gefällt.
DANKE für Euer Feedback und die *****.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Lecker und unkompliziert herzustellen cooking_10
Lecker und unkompliziert herzustellen
So nachdem ich diesen Aufstrich jetzt mal wieder...
So, nachdem ich diesen Aufstrich jetzt mal wieder gemacht habe, muss ich doch auch endlich mal eine Bewertung abgeben.
Ich bin sehr begeistert und mache ihn am liebsten mit zwei Esslöffeln scharfem Curry. Meistens esse ich ihn einfach als Brotaufstrich.
Vielen Dank für dieses schnelle und vor allem super leckere Rezept!!!
Jetzt muss ich gleich noch einen Kommentar da...
Jetzt muss ich gleich noch einen Kommentar da lassen, wir sind nämlich süchtig danach!! Hab ihn jetzt alle drei Tage machen müssen. Allerdings mittlerweile mit schmand statt mit saurer Sahne, weil es sich einfach besser streichen lässt
vielen vielen Dank für dieses Rezept!
Hatte nur gefrorenen Schnittlauch, war aber...
Hatte nur gefrorenen Schnittlauch, war aber supersuperlegga
Superlecker, tolle Kombi: süße...
Superlecker, tolle Kombi: süße Aprikosen, leichte Schärfe von den Zwiebeln und pikant durch den Curry.Absoluter Lieblingsdip!
Superlecker sogar meine skeptische Familie war...
Superlecker sogar meine skeptische Familie war begeistert!!!
Tolles Rezept, wir lieben es
Tolles Rezept, wir lieben es
Ich war wirklich skeptisch als ich das Rezept...
Ich war wirklich skeptisch als ich das Rezept gelesen habe, aber ich muss sagen: Ich bin begeistert!
Der Dip schmeckt so lecker
Sehr Lecker,...
Sehr Lecker,
wird es bei mir jetzt öfters geben
Danke für das Rezept
Egal wo ich den Aufstrich mitbringe. Jeder ist...
Egal wo ich den Aufstrich mitbringe. Jeder ist begeistert.
Super Rezept - richtig lecker
Super Rezept - richtig lecker
Freut mich sehr, dass Ihr
Freut mich sehr, dass Ihr alle so begeistsrt seid. DANKE Euch fürs Feedback und all die ★ ★,
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Sehr toll! Das nächste Mal
Sehr toll! Das nächste Mal würde ich es mal mit Hähnchen drin versuchen
Sehr Sehr lecker
Sehr Sehr lecker
Dieser Dip kam bei unserer
Dieser Dip kam bei unserer Fete super an. Musste Rp schon weitergeben.
Der einmal etwas andere
Der einmal etwas andere Aufstrich und noch lecker dazu .. Vielen Dank für das Rezept.
LG
Wolke
Vielen Dank für das leckere
Vielen Dank für das leckere Rezept! Ich habe leider ein zu mildes Curry, so dass ich noch Pfeffer hinzufügen musste. Aber unseren Gästen und uns hat es gut geschmeckt.
Sehr lecker, kam bei meinen
Sehr lecker, kam bei meinen Kollegen sehr gut an. Danke dafür
altmarkthermi
Sehr lecker, ein Dip mit 5
Sehr lecker,
ein Dip mit 5 Sternen
@2014thermomix: Kreuzkümmel
@2014thermomix: Kreuzkümmel ist eine super Idee! Werde ich auf all Fälle ausprobieren. DANKE für den Tipp und die ★. Freut mich, dass Ihr so begeistert seid.
@Mukschi1: Toll dass Deine Gäste auch so begeistert waren. DANK auch Dir für Deine Rückmeldung und die 5*.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Sterne vergessen
Sterne vergessen
Die Crème ist der Hammer.
Die Crème ist der Hammer. Meine Gäste waren begeistert
Der Dip hat uns sehr gut
Der Dip hat uns sehr gut geschmeckt, ich habe noch Kreuzkümmel dazu gegeben! Lecker!
Den wird es bei uns nun öfters geben! Danke für das Rezept.
Hi Judith, freut mich, dass
Hi Judith,
freut mich, dass der Dip Deinen/Euren Geschmack getroffen hat. DANKE fürs Feedback und die ****.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Sehr gute Kombination... Habe
Sehr gute Kombination...
Habe eben diesen Dip zum Verschenken zum Geburtstag gemacht. Eine sehr gute Kombination aus süß und etwas Schärfe. Beim nächsten Mal werde ich jedoch weniger als 1,5 EL Curry nehmen.
Trotzdem zu empfehlen.
(Kein Text)
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Sau lecker
Sau lecker
Ja LaGioia, ein jeder so wie
Ja LaGioia, ein jeder so wie er mag. Hauptsache, es schmeckt. DANKE fürs Feedback und die *****.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Sehr lecker! Ich füge jedoch
Sehr lecker! Ich füge jedoch einen halben TL Salz hinzu
*D*A*N*K*E* Freut mich
*D*A*N*K*E* Freut mich simsikus, dass es Dir und Deinen Gästen so gut geschmeckt hat.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
Hatte diesen dipp an hatte
Hatte diesen dipp an hatte diesen dipp an meinem Geburtstag. War suuuuuper lecker und alle 20 Leute waren begeistert.
Danke Ina für all Deine Ideen
Danke Ina für all Deine Ideen und Ergänzungsvorschläge. Das hört sich gut an und ich werde es ausprobieren. DANKE auch für die ****.
LG, SAS
Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.
wir nehmen noch 1-2 TL
wir nehmen noch 1-2 TL Agavendicksaft + 2/3 bis 1 TL Salz dazu. Curry: 2 EL
Wer fettarmen Frischkäse nehmen möchte oder den Dipp schon 1-2 Tage vorher machen möchte und sich sorgt, dass der Aufstrich wässern könnte, dem kann ich empfehlen 1 TL Chiasamen unter zu rühren. Diese quellen mit der Zeit ohne den Aufstrich auszutrocknen.
Ich durfte den Aufstrich so schon mehrfach mit zu Partys mitbringen, esse ihn aber auch gerne morgens auf Schwarzbrot.
Danke für das Rezept!
Wahnsinn! Meine Kollegim hat
Wahnsinn!
Meine Kollegim hat den zum Frühstück gemacht - schon da fand ich ihn total lecker. Nun habe ich ihn selbst gemacht und noch etwas Natren ran getan. Sooo lecker! *-* Vielen Dank für das Rezept!
Sehr lecker. Begeistert immer
Sehr lecker. Begeistert immer wieder meine Gäste.