Zutaten
2 Portion/en
Zutaten
- 2 Stück Avocado, ca. 200g
- 1/2 Stück Limette, Saft davon
- 1 Stück Tomate
- 2 Zehe Knoblauch
- 4 EL Saure Sahne 10%
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Avocados schälen, halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in den "Mixtopf geschlossen" geben. Limettensaft direkt in den "Mixtopf geschlossen" pressen. Knoblauch und saure Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. / Stufe 6 pürieren. Tomate vierteln und 3 Sek. / Stufe 4 unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das ganze Rezept hat 14 Punkte.
Entweder einfach als Dip für Rohkost oder als Aufstrich für Wraps usw. verwenden.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenAusprobiert ...
Ausprobiert
und für sehr lecker befunde
lg
Sehr gutes Rezept und sehr
Sehr gutes Rezept und sehr lecker.Der Sammlung für Aufstriche zugefügt.Gäste und wir sind begeistert.Danke für die Preisgabe.
Ohne Tomaten und statt saure
Ohne Tomaten und statt saure Sahne Frischkäse genommen sehr lecker
Super lecker. Wird es bei uns
Super lecker.
Wird es bei uns öfters geben.