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bärlauchbutter ala lenchen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Portion/en

  • 100 g Bärlauch
  • 250 g Butter, Weich
  • 10 g Salz
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. bärlauch zupfen und 1-2  sekunden Stufe 10

    Butter in stücke schneiden in den Mixtopf geschlossen  salz hinzufügen  und 2 min /37° stufe 3

     

    in eine schüssel füllen und abkühlen lassen

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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11

Tipp

Die Menge des bärlauchs kann man beliebig ändern je nach Geschmack. 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Oooh wie lecker das schmeckt!

    Verfasst von R.72 am 2. Mai 2016 - 01:21.

    Oooh wie lecker das schmeckt! Gibt's jetzt öfters. Hab einen Teil eingefroren..damit ich die kurze Bärlauchzeit etwas verlängern kann. Danke fürs Rezept

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  • habe ich auch gemacht kleiner

    Verfasst von MAMAmamaMama am 17. April 2016 - 00:21.

    habe ich auch gemacht kleiner Tipp 

    gieße sie in pralinenFörmchen  gefrieren sie 2h ein und dann im Dosen umfüllen sieht dann auch noch klasse aus zum grillen tmrc_emoticons.;)

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  • mach ich auf Vorrat und wird

    Verfasst von aglioolio am 16. April 2016 - 21:17.

    mach ich auf Vorrat und wird für die Grillsaison eingefroren tmrc_emoticons.;-)

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  • Sooo lecker! Kann man drinne

    Verfasst von Mix it Babe am 2. April 2016 - 16:39.

    Sooo lecker! Kann man drinne baden tmrc_emoticons.;-)

    Nothing is better than a good friend except a good friend with a cookie

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  • SUPER REZEPT !! sehr lecker !

    Verfasst von Biertrinkerin am 1. April 2016 - 17:54.

    SUPER REZEPT !! sehr lecker ! (y) sollte rezept des tages werden ! koennte ich 10 sterne geben-wuerd ichs machen..leider-gehen nur 5e

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