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Bambas feine Teewurst

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Portion/en

  • 150 g Lachsschinken
  • 50 g Schinkenwürfel mager
  • 100 g Frischkäse
  • 60 g Schmand
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Lachsschinken und magere schinkenwürfel in den Mixtopf geschlossen geben und 15 sec./ Stufe 10.

    Frischkäse und Schmand in den Mixtopf geschlossen und nochmals 10 sec./ Stufe 4 vermengen.

    Die restlichen Zutaten hinzufügen ( Gewürze können noch variiert werden) und zuletzt 6 sec./ Stufe 4.

    Dazu habe ich die Joghurtkruste gemacht.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Soooooo lecker 😋...

    Verfasst von MBGK am 6. April 2022 - 20:23.

    Soooooo lecker 😋

    Als ich die ganzen Kommentare gelesen habe, dachte ich "na ja die übertreiben doch".
    Was soll ich sagen, jetzt geht es mir genauso 😁Ich kann mich nur anschließen. Nie wieder gekaufte Teewurst!!!!! Die hier ist sooooo lecker, schnell und einfach gemacht und das Wichtigste....Ich weiß was drinnen ist 😉

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  • Hallo, ...

    Verfasst von Strandkorbwetter am 24. März 2022 - 14:18.

    Hallo,
    gerade gemacht und für super lecker befunden, vergebe gerne 5 Sterne!
    Endlich kann ich auch mal wieder Teewurst mit Genuss essen, ohne das viele Fett und wer weiß was noch drin ist in der gekauften.
    Ich hatte Lachsschinken mit Kräuterrand da, das kann ich auch sehr empfehlen.
    Dazu kam noch eine kleine Zwiebel, die ich vorher etwas klein gewürfelt hatte. Auf die Zugabe von Salz habe ich zunächst verzichtet, das war dann auch nicht mehr nötig, der Schinken war salzig genug.
    Vielen Dank für das einfache und schnelle Rezept, das wird jetzt bei uns regelmäßig Verwendung finden.

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  • Danke für dieses tolle Rezept! 😃👍...

    Verfasst von rakena am 5. Oktober 2018 - 12:05.

    Danke für dieses tolle Rezept! 😃👍

    Wir sind völlig begeistert und haben es schon mehrfach genutzt. Schmeckt wirklich wie original Teewurst.

    Bei uns kommen häufig noch Pfefferkörner hinzu, also wie das Pfeffersäckchen.

    Klar, 5 Sterne!

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  • Super lecker, gerade mit frischem selbstgebackenem...

    Verfasst von thieba am 26. Februar 2018 - 13:46.

    Super lecker, gerade mit frischem selbstgebackenem Brot gegessen Lol defintiv 5 Sterne!!!

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  • Sehr lecker und nicht so Kalorienlastig. Die wird...

    Verfasst von Madame Mimm am 12. Februar 2018 - 21:41.

    Sehr lecker und nicht so Kalorienlastig. Die wird jetzt öfter gemacht 👍🏻

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  • Habe das ganze noch ein

    Verfasst von kater06 am 2. Februar 2016 - 16:06.

    Habe das ganze noch ein bisschen abgewandelt und nehme anstelle von Lachsschinken gekochten Schinken. Aber ansonsten superlecker Love

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  • Wie mein Mann richtig

    Verfasst von Fröbi am 16. Januar 2016 - 19:41.

    Wie mein Mann richtig bemerkte , Weltklasse !

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  • Hallo habe gestern das Rezept

    Verfasst von Gardlowski am 22. November 2015 - 14:26.

    Hallo habe gestern das Rezept ausprobiert es ist der Hammer  einfach genial und man weiß was drin ist es wird keine mehr gekauft sondern selbst gemacht. dafür mindesten 3 Sterne von mir tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker!Einfach genial,

    Verfasst von Chrismabraum am 17. November 2015 - 12:09.

    Sehr lecker!Einfach genial, wie Original-Teewurst.

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  • Sau lecker und blitzschnell

    Verfasst von Thermi-Tommy am 13. Oktober 2015 - 22:55.

    Sau lecker und blitzschnell gemacht kaufe nie wieder welche im Supermarkt  tmrc_emoticons.;)

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  • Wow, diese Teewurst ist der

    Verfasst von FrauLilly am 1. Oktober 2015 - 13:59.

    Wow, diese Teewurst ist der Hammer. Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Schmeckt super! Ich kaufe ab

    Verfasst von daylight76 am 26. September 2015 - 14:39.

    Schmeckt super! Ich kaufe ab sofort keine fertige mehr, wer weiss was da alles drin ist!

    Danke fürs Rezept!

     

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  • Danke werd ich mal probieren,

    Verfasst von Elsa2012 am 23. September 2015 - 13:30.

    Danke werd ich mal probieren, essen gerne Teewurst

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