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Basilikumcreme mit Oliven

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 1-2 Esslöffel saure Sahne
  • 1 Bund Basilikum
  • 150 g schwarze Oliven ohne Steine aus dem Glas, gut abgetropft
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken
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Zubereitung

  1. Basilikum, Knoblauch und die schwarzen Oliven bei Stufe 8/ 5 Sek klein hacken. Mit dem Spatel die Masse nach unten schieben.

    Frischkäse, saure Sahne, Salz und Pfeffer aus der Mühle dazugeben und bei Stufe 4/ 10 Sek verrühren.

    FERTIG. Guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt sehr gut zu frischem selbstgemachte Baquette.

Auf dem Bild ist der Aufstrich auf dem Oma Heinmann Sauerteigbrot ( hier aus der Rezeptewelt, hat sogar einen Bronze Award bekommen, kann ich nur empfehlen ) zu sehen.

Sehr lecker, alles beide tmrc_emoticons.;-))

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, hatte ich schon ewig nicht mehr...

    Verfasst von Zingara53 am 29. September 2020 - 19:07.

    Sehr lecker, hatte ich schon ewig nicht mehr gegessen. Da ich noch etwas Leckeres für mein frisch gebackenes Brot brauchte, ist mir der Aufstrich wieder eingefallen Smile

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  • Gr¨nde statt schwarze Oliven.

    Verfasst von upvdhor am 9. März 2016 - 15:13.

    Gr¨nde statt schwarze Oliven. Nur 5 Sec. auf Stufe 8

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