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BBQ Sauce

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Das koche ich heute
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Zutaten

BBQ Sauce

  • 2 Stück Zwiebeln
  • 150 Gramm Aprikosenmarmelade
  • 140 Gramm Tomatenketchup
  • 50 Gramm Zucker
  • 30 Gramm Essig
  • 30 Gramm Worcester-Sauce
  • 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Teelöffel Senf
  • 0,25 Teelöffel Tabasco
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebeln vierteln in den Mixtopf geben und
    5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Restliche Zutaten in den Mixtopf geben und ca
    20 Min./110°C/Stufe 1 garen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Gut geeignet zu gegrilltem Fleisch oder zum bestreichen von Spareribs.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Gerade ausprobiert und volle 5 Sterne!! Mengen...

    Verfasst von Juwi1971 am 21. Juli 2023 - 19:58.

    Gerade ausprobiert und volle 5 Sterne!! Mengen passen! Hab statt Worcester-Sauce einen Teelöffel Smoke-Aroma genommen....Gigantisch!!! Big Smile

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  • Super lecker

    Verfasst von Saargutzje1974 am 10. August 2022 - 18:50.

    Super lecker

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