3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Birne - Mandel - Marmelade


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

  • 1000 g Birnen
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 50 g Marzipan
  • 1 Päckchen Zitronensäure
  • nach Geschmack Mandelblättchen ....
  • nach Geschmack Amaretto
5

Zubereitung

  1. Birnen entkernen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann im Closed lid auf gewünschte Größe zerkleinern.

    Gelierzucker, Zitronsäure und Marzipan dazugeben und bei 100°/St.3/14 Min. kochen. Nachdem Marmelade ja min. 5 Minuten kochen soll, habe ich die Zeit nochmal angepasst. Kurz vor Schluss nen guten Schuss Amaretto und die Mandelplättchen zufügen.

    In heiß ausgespülte saubere Gläser füllen und die dann für ein paar Minuten auf den Kopf stellen.

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare