Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 07.12.2025
geändert: 07.12.2025
Zutaten
Teig
- 250 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 350 g Mehl
- 200 g Marzipan
- 1 Flasche Bittermandelöl
- 1 Teelöffel Backkakao
- etwas Puderzucker, zum Bestreuen
- 1 Esslöffel Kakao Nibes, gebrochene Kakaobohnen oder gehackte Nüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Butter, Zucker und Vanillinzucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben Stufe 4/ 1,5 min
Marzipan in kleine Stücke hinzufügen 10s/Stufe 8Gegebenenfalls hinunter schieben und Vorgang wiederholen.
Restliche Zutaten hinzugeben und im"Mixtopf geschlossen" für 5 min auf Teigstufe 
" Modus „Teig kneten“" mit Hilfe des Teigschabers zu einem Teig verarbeiten.
Mit Portionierer oder mit den Händen kleine Plätzchen formen. - Bei 180°C für etwa 12 min/ Umluft backen.
Anschließend mit Puderzucker bestreuen, wenn man mag.
Wer es süßer mag, kann die Zuckermenge im Rezept auch auf 100 G erhöhen.
Man kann auch noch Guss auf die Plätzchen geben, nachdem sie abgekühlt sind.
Teig herstellen
Tipp
Anstatt Marzipan könnte man auch Nougat nehmen....
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Europäisch
Winter
Weihnachten
Beilage
Dessert
Norddeutsch
Kinder in der Küche
Gebäck
Keks/Plätzchen
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare