Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 15.08.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 300 g Blaubeere, n
- 150 g Gelierzucker 2:1
- 20 g Zitronensaft
- Vanillearoma nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 7 min./ 100°C/ Stufe 1kochen.Gelierprobe machen und in heiß ausgespülte Gläser füllen.
Wer es etwas feiner mag püriert die Blaubeeren vor dem kochen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, ich habe die Vanilleschoten und meine besoffenen Blaubeeren aus dem Aufgesetzten so als Marmelade verarbeitet.
Super! Und so schnell gemacht 👍
Leckere Marmelade - ich habe eine Vanilleschote mitgekocht.
Ich bin überrascht! Die Marmelade schmeckt herrlich frisch und hat ein sehr feines Aroma. Habe noch etwas Vanillemark und einen kleinen Schuss Amaretto hinzugefügt. Ich werde auf jeden Fall eine zweite "Charge" produzieren. Danke für tolle, einfache Rezept.
Sehr Lecker, ich hab eine Vanilleschote mit dazu gegeben... 1a [[wysiwyg_imageupload:25456:]]
Hat uns köstlich geschmeckt. Ich hab die Vanille weg gelassen. Vielen Dank für das Rezept!