Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Bratapfelmarmelade


1 Bratapfelmarmelade

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Bratapfelmarmelade

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

3 Stück

Bratapfelmarmelade

  • 300 Gramm Äpfel, geschält und geviertelt
  • 150 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Apfel-Gewürz Zauber
  • 1/2 Flasche Bittermandelaroma
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Bratapfel aufs Brot
  1. Die Äpfel in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
    Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Restlichen Zutaten einfüllen und 14 Min./100°C/ Linkslauf/Stufe 2 kochen. Gelierprobe machen und in Gläser füllen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Apfel-Gewürz Zauber benutze ich das von Edora, man kann es auch selbst herrstellen:
Rohrzucker, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Kardamom, man muss nur das richtige Mischungsverhältnis für sich heraus finden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Mhhh, klingt lecker! Danke für das Rezept.

    Verfasst von Elfe71 am 12. Oktober 2021 - 09:14.

    Mhhh, klingt lecker! Danke für das Rezept.

    Liebe geht durch den Magen❣


    Lg Elfe71

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super Rezept, werde ich diese Woche noch...

    Verfasst von Thermikücken57 am 12. Oktober 2021 - 05:56.

    Super Rezept, werde ich diese Woche noch ausprobieren.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können