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Brotaufstrich mit Quark und Paprika


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Zutaten

2 Portion/en

  • 1 Paprika (rot)
  • 1 Zwiebel (klein)
  • 3 Gewürzgurken (kleine)
  • 500 g Quark
  • 1 EL Mayonaise
  • 1 TL Estragonsenf
  • 1 EL Paprikapulver
  • etwas Basilikum
  • etwas Oregano
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Vorbereitung:

     

    Paprika säubern

    Zwiebel schälen

     

    Zubereitung:

     

    Paprika, Zwiebel und Gurken in den Mixtopf geben

    Closed lid 10 Sek/ Stufe 4-5 zerkleinern

     

    Mit dem Spatel runter schieben

     

    Quark, Mayonaise, Senf, Paprikapulver, Basilikum und Oregano zufügen

     

    Closed lid 30 Sek/ Counter-clockwise operation/ Gentle stir setting

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer es scharf mag kann auch noch etwas Pepperoni zufügen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hallo, Hab es gerade probiert

    Verfasst von HundLucky2307 am 1. Juni 2016 - 19:05.

    Hallo,

    Hab es gerade probiert ist sehr einfach und lecker tmrc_emoticons.)

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  • evaki schrieb: OK, danke. Ich

    Verfasst von PThermo am 19. Februar 2016 - 20:06.

    evaki

    OK, danke. Ich werde einfach nachsalzen, falls nötig !  tmrc_emoticons.)

    Ja, mach das so...lass es dir gut schmecken

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • OK, danke. Ich werde einfach

    Verfasst von evaki am 19. Februar 2016 - 19:53.

    OK, danke. Ich werde einfach nachsalzen, falls nötig !  tmrc_emoticons.)

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  • evaki schrieb: Hast du nicht

    Verfasst von PThermo am 19. Februar 2016 - 19:52.

    evaki

    Hast du nicht Salz vergessen ?

     

    Nein da kommt wegen der Gewürzgurken kein Salz dran.

    Wenn jemand es lieber salzig möchte kann man auch noch Salz zufügen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hast du nicht Salz vergessen

    Verfasst von evaki am 19. Februar 2016 - 19:03.

    Hast du nicht Salz vergessen ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Gurken kommen mit Paprika

    Verfasst von PThermo am 16. Januar 2016 - 21:50.

    Die Gurken kommen mit Paprika und Zwiebel zusammen in den Mixtopf

    Wässig wird es nicht...probiere es einfach mal aus

    Ich wünsche dir ein schönes Wochenende

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  • Und wann gibst du die

    Verfasst von krebse16 am 16. Januar 2016 - 21:36.

    Und wann gibst du die Gewürzgurken dazu? Wird das nicht zu wässrig mit den Gurken?

    LG Glasses

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