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Butterbohnen-Hummus


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Zutaten

2 Portion/en

Butterbohnen-Hummus

  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Esslöffel Bohnenflüssigkeit
  • 1 Dose Limabohnen (Butterbeans), aus der Dose, Abtropfgewicht 230g
  • 15 Gramm Tomatenpesto, z.B. Pesto Rosso von Barilla oder auch selbstgemacht
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
    Dip
5

Zubereitung

  1. Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    Die Butterbohnen-Flüssigkeit abnehmen und in den Mixtopf zugeben.

    Butterbohnen durch den Gareinsatz abgießen, nicht spülen.

    Butterbohnen, Tomatenpesto und Olivenöl in den Mixtopf zugeben und 10 Sek./Stufe 7 pürieren.

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Mit dem Spatel nach unten schieben und erneut 10 Sek./Stufe 7 pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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