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Carobcreme


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Zutaten

4 Person/en

  • ½ l Wasser
  • ½ l süße Sahne
  • 3 EL Reismehl, fein
  • ½ TL Johannisbrotkernmehl
  • 1 - 2 EL Honig
  • 1 ½ EL Carobpulver
  • ½ TL Rum
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
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    Rezept erstellt für
    TM21
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 6 Min./80°C/Stufe 3 zu einer Creme verarbeiten.

    Bemerkungen:
    Carob wird aus der Schote von Johannisbrot gewonnen und hat viel Mineralstoffe. Das Johannisbrotkernmehl sind die hellen Kerne in der dunklen Schote.

    Varianten:
    Die Carobcreme sieht mit frischer Schlagsahne verziert besonders lecker aus.
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