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Zutaten
- 200 g Champignons, halbiert
- 50 ggew. Speck
- 300 g Milch
- 100 g Sahne
- 100 g Wasser
- 2 TL Gemüse, brühpulver
- 70 g Gorgonzola
- 30 g Mehl
- Salz
- Pfeffer
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6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
Champignons 1 Sek/Stufe 4 zerkleinern.
Speck zugeben mit dem Spatel kurz vermischen und 3 Min./Varoma/ Stufe 1 andünsten.
Restliche Zutaten zugeben und 7 Min./100°C/ Linkslauf/ Stufe 1 aufkochen.
Dazu passen Nudeln.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker;...
Sehr lecker;
statt durchwachsenen Speck 10 g Olivenöl dazu...
Sehr lecker, habe den Speck
Sehr lecker, habe den Speck weggelassen und Frühlingszwiebeln dazu - wird wieder gemacht