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Coc* Cola Barbeque Sauce


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Zutaten

  • 300 ml Cola
  • 1,5 Tassen Ketchup
  • 1 Tasse Zwiebeln, fein geschreddert
  • 0,25 Tasse Essig (Apfelessig)
  • 0,25 Tasse Worcestersauce
  • 1 EL Chilipulver
  • 1 TL Salz, (wer hat und mag kann auch Rauch verwenden)
  • Tabasco nach Geschmack
  • Eine Tasse entpricht etwa 120 ml.
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und auf Varoma zum Kochen bringen. Hitze dann auf 100 Grad reduzieren und ca. 30 - 40 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce etwas eindickt.

    Heiß in Schraubgläser füllen und diese auf dem Kopf stehend auskühlen lassen.

    Wer mag kann auch mit Honig, Knoblauch und braunem Zucker verfeinern.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die perfekte Sauce zum

    Verfasst von Carosternschnuppe am 31. August 2015 - 18:12.

    Die perfekte Sauce zum Steak...herrlich

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  • Danke für das tolle Rezept -

    Verfasst von Martina Mautz am 5. Juni 2015 - 15:06.

    Danke für das tolle Rezept - das werde ich jetzt regelmäßig machen tmrc_emoticons.-) Closed lidClosed lidClosed lidClosed lid

    Habe noch Honig und braunen Zucker dazu - perfekt.....

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