Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
4 Portion/en
Soße
- 1 Stück Zwiebel, geviertelt
- 20 g Öl
- 500 g Wasser
- 250 g Sahne
- 50 g Mehl
- 2 TL Gemüsebrühe
- etwas Salz / Pfeffer
- 4 EL Cognac
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM21
-
5
Zubereitung
- Zwiebel in den "Mixtopf geschlossen" 5 Sek/ Stufe 5
- Öl dazu, 3 Min / Varoma / Stufe 1
- Restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und 20 Min / 100 Grad / Stufe 2-3
Dazu passen Nudeln oder Spätzle, Geschnetzeltes oder Schweinefilet.
Verfeinern kann man die Soße mit Knoblauch oder verschiedenen Kräuter.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDeshalb Kräuter und Knoblauch
Deshalb Kräuter und Knoblauch dazu geben
Konsistenz gut. Mir
Konsistenz gut. Mir persönlich zu lasch vom Geschmack.
Sorry ihr lieben... Ich
Sorry ihr lieben... Ich dachte ich werde benachrichtigt, sobald jemand hier einen Kommentar hinterlässt!
Und nun hab ich endlich raus bekommen, wie ich den Cognac hinzufügen kann.
Und jetzt könnt ihr endlich nachkochen
Ich schreib mal direkt, bei
Ich schreib mal direkt, bei meinem Rezept habe ich auch irgendwie nie die Kommentare mitbekommen...
Schade dass du das Rezept
Schade dass du das Rezept nach mehreren Anfragen nicht ergänzt hast.
Hätte es gerne ausprobiert.
jau - wo ist der Cognac?
jau - wo ist der Cognac? Schätze auf die Menge etwa 100-150ml...?
FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix
So gings mir gerade auch. Der
So gings mir gerade auch. Der Cognac ist nicht im Rezept??!!
Hallo! Mich hat Dein Titel
Hallo! Mich hat Dein Titel vom Rezept interessiert und dann musste ich feststellen, dass bei Deiner Zutatenliste doch kein Cognac drin ist!? Hast Du den vergessen, oder nennst Du die Soße einfach so?