Zutaten
0 Portion/en
Cremige Tomatensoße
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 30 g Öl
- 30 g Mehl
- 2 Dosen Tomaten (oder natürlich auch frische aus dem Garten :-))
- 25 g Tomatenmark
- 70 g Frischkäse (Kräuterfrischkäse)
- 80 g Sahne oder Milch
- Salz
- Pfeffer
- 1 geh. EL Gemüsebrühe
- 1 geh. EL ital. Kräuter
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch 10-15 Sek Stufe 5.
mit einem Spatel vom Rand runter schieben.
Dann das Öl dazu und 3 Min Varoma Stufe 1 andünsten.
Mehl dazu und nochmal 3 Min Varoma Stufe 1.
Die Tomaten, das Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe und die ital. Kräuter zufügen. Das Ganze 8 Min. Varoma Stufe 1.
Zum Schluss den Frischkäse und die Sahne dazu und nochmal 4 Min Varoma Stufe 3 aufkochen.
Wer es gerne cremig mag, 15 Sek Stufe 6. Fertig. Guten Appetit
cremige Tomatensoße
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Sämtliche Nudelsorten passen wunderbar dazu. Als Ergänzung würde ich einen grünen Salat dazu empfehlen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEinfach mega lecker!! Schnell zubereitet und passt...
Einfach mega lecker!! Schnell zubereitet und passt zu fast allen Nudelvarianten! Danke! 🤤😍🤤😍🤤
Ich lass dann mal 4 Sterne ⭐️ da
Ich lass dann mal 4 Sterne ⭐️ da
Das ist eine sehr leckere und cremige Soße, die...
Diese Soße wird es bestimmt öfter geben.
Vielen Dank fürs Einstellen😋
Sehr lecker und schnell gemacht.
Sehr lecker und schnell gemacht.
Schnell, einfach und lecker ! Was will man mehr....
Schnell, einfach und lecker ! Was will man mehr.
Geht auch mit Creme fraiche oder Schmand statt dem Frischkäse.
Lecker und schnell gemacht
Lecker und schnell gemacht
Weltbeste und einfachste Tomatensoße ever....
Weltbeste und einfachste Tomatensoße ever.
Ich würze sie einbisschen mehr und gebe noch Chili darunter. Schmeckt auch klasse über Maultaschen und dann noch Mozarella darüber und ab in Ofen. Überbacken! Klasse!
Sehr lecker!!...
Sehr lecker!!
Geschmacklich sehr lecker und schnell zubereitet.
Das nächste Mal werde ich aber die Mehlmenge etwas reduzieren.
LG
TrauBe100
Sehr lecker. Habe es für „gefüllte...
Sehr lecker. Habe es für „gefüllte Paprikaschoten mit Hack“ zubereitet und davon das Würzwasser aus dem Mixtopf mit zur Soße dazu genommen und zusätzlich frische Tomaten, weil zu schade zum Wegschütten. Die Soßen-Menge war natürlich größer, daher ein wenig Speisestärke dazu, aber man kann ja prima einfrieren. Sehr empfehlenswert.
Lecker😋...
Lecker😋
Wir essen sie am liebsten zu Tortellini oder Gnocchi.
Sehr, sehr lecker. Danke für das Rezept
Schnell und lecker!
Schnell und lecker!
Einfach, schnell und soooooooo lecker ...
Einfach, schnell und soooooooo lecker
Von uns 5 verdiente Sterne (leider kann man nicht mehr vergeben).
Da ich frische Tomaten hatte die weg mußten, habe ich 1 Kg frische Tomaten genommen. Das nächste mal werde ich für unseren Geschmack noch eine Knoblauchzehe mehr rein tun.
Zur Zwiebel habe ich noch zwei Karotten und 1 rote Paprika dazugegeben.
Diese Sauce wird es von nun an öfter geben
Schnell gemacht & lecker...
Schnell gemacht & lecker...
Ich hatte mal eine Tante und die hat immer eine...
Ich hatte mal eine Tante und die hat immer eine super leckere Tomatensauce gemacht und was soll ich sagen diese Tomatensauce hier schmeckt genau so lecker. Zum Glück habe ich das Rezept hier gefunden.
Weltbeste Tomatensosse!! Seit wir die bei Freunden...
Weltbeste Tomatensosse!! Seit wir die bei Freunden mal gegessen haben, gibt es nur noch u ausschließlich DIESE Tomatensoße bei uns. Frisch, würzig, lecker, ... nichts anderes mehr. VIELEN DANK FÜR DAS TOLLE REZEPT.
1 mit ⭐️
1 mit ⭐️
Sehr lecker. Kommt bei meiner Tochter gut an....
Sehr lecker. Kommt bei meiner Tochter gut an.
Habe von allem ca. die Hälfte genommen. Funktioniert auch gut.
Habe die Soße schon oft gekocht. Meine...
Habe die Soße schon oft gekocht. Meine Tochter isst sie sehr gern. Auch bei anderen Kindern und Müttern kam sie sehr gut an. Lecker!!!!
Das Rezept ist das beste was
Das Rezept ist das beste was ich je gegessen habe.
Selbst meine Tochter die sonst nur trockene Nudeln isst isst diese Soße. Mein Mann findet sie auch total toll.
Einfach Mega!!! 5 Sterne
super schnell gemacht
Die wird es öfters geben,
Die wird es öfters geben, super lecker und schnell gemacht
Danke!
Eine wirklich gute
Eine wirklich gute Tomatensosse!!! Bis Nr 4 alles nach dem Rezept gemacht, mit etwa 800-1000g Tomaten. Frische die unbedingt in eine Suppe oder Sosse verwendet werden mussten. mir war das Ganze aber noch zu flüssig und wässerig, also habe ich es noch 20 Minuten bei 100 grad Stufe 2 1/2 kochen lassen. Dann wieder nach dem Rezept, Käse (etwas weniger) und Sahne dazu...
danke für das tolle Rezept
Extrem Lecker Fünf Sterne
Extrem Lecker
Fünf Sterne von mir.
schmeckt sehr lecker
schmeckt sehr lecker
Super Lecker
Super Lecker
Super leckere, einfache und
Super leckere, einfache und schnelle Tomatensoße. Habe statt Sahne Milch genommen, wird es nun öfters geben. Vielen Dank für das Rezept und natürlich volle Sterne.
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht vielen Dank
Sehr lecker mmmhhhh
Sehr lecker mmmhhhh
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Ich liebe diese Tomatensosse
Ich liebe diese Tomatensosse
Die Soße war sehr sehr
Die Soße war sehr sehr lecker. Habe statt Sahne, Milch genommen 1,5% Fett, 35g Frischkäse Natur 0,2% Fett und 35g Frischkäse Kräuter 3% Fett. Somit auch noch super Figur freundlich , z.B. für WW Freunde. Es ist auch so schön cremig geworden. Ein einfaches und lecker es Rezept. DANKE !!!
Eine superleckere, cremige
Eine superleckere, cremige Tomatensosse ! Habe noch etwas Zucker rangemacht und anstatt Frischkäse, etwas mehr Milch genommen. Leider hatte ich auch keine ital. Kräuter auf Lager und so habe ich mir frische Kresse rübergestreut ...auch sehr lecker !
Superlecker und so einfach zu
Superlecker und so einfach zu machen! So liebe ich es!
ecker, wie aus meiner
ecker, wie aus meiner Kindheit. 5 Sterne...L
Wirklich super lecker und
Wirklich super lecker und schnell gemacht...
Hammer lecker !! unsere
Hammer lecker !!
unsere Familie liebt Nudeln und diese Sauce dazu ist einfach nur " Hammer lecker "
Volle 5 Sterne mit Zusatz Stern !
Diese Tomatensosse ist der
Diese Tomatensosse ist der Liebling aller Nudelesser in unserer Familie, volle Sternchenzahl !!
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Lecker....sogar etwas
Lecker....sogar etwas spicy...habe stückige Tomaten verwendet,die pikant gewürzt waren...geht superschnell...
Geht schnell und ist Super
Geht schnell und ist Super lecker.
super schnelle
Ich habe frische Tomaten genommen und statt Sahne Milch, war auch genial und cremig lecker
SmileyMalilon
Einfach und lecker! Habe die
Einfach und lecker! Habe die Soße anschließend durchpassiert, sie wurde dadurch noch feiner.
Schnell und lecker! Habe
Schnell und lecker!
Habe etwas Zucker zugefügt und passierte Tomaten genommen!!
Super lecker, habe das Rezept
Super lecker, habe das Rezept mit Kokosnusöl zubereitet, gibt ihm noch eine besondere Note und hat der ganzen Familie gut geschmeckt. Danke für das leckere Rezept.
Super lecker. Meine Kids
Super lecker. Meine Kids lieben diese Soße. Ich lasse allerdings den Frischkäse weg.
Göttlich ... habe eine
Göttlich ... habe eine Variation mit Katenschinken und braunen Champignongs gemacht... DANKE für das tolle Rezept... Schleck... auch toll als Soße für Schnitzel Parmigiana...
Super lecker, danke, 5 von 5
Super lecker, danke, 5 von 5 Sternen, wenn man könnte würde es mehr geben
wenn ich könnte würde ich dir
wenn ich könnte würde ich dir noch mehr Sterne geben
Meine Kids lieben mittlerweile diese Soße soooooooooooo
Danke
Danke
Hallo Manubien, 800-1000g je
Hallo Manubien,
800-1000g je nach Größe der Tomaten.
Liebe Grüße und viel Spaß beim Kochen