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Currysauce mit Cola


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Zutaten

2 Portion/en

Currysauce

  • 500 Gramm Cola
  • 6 EL Apfelmus
  • 2 EL Currypulver scharf
  • 1 TL Chillipulver, alternativ Tabasco
  • 2 EL Worcestersoße
  • 2 TL Limettensaft
  • 440 Gramm Tomatenketchup
  • 1 Prise Salz
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Cola in den Closed lid geben und 30 Minuten Varoma stufe 1 ohne Deckel einreduzieren.

    Die restlichen Zutaten hinzufügen und 5 Minuten Varoma  stufe 3-5 zur Sauce verrühren und kurz aufkochen lassen.

    Sauce am besten warm zu Currywurst oder ähnlichem Grillgut genießen 

     

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11

Tipp

Hält sich warm eingemacht im Kühlschrank ein paar Wochen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein Traum... Ich könnte in der Sauce baden.......

    Verfasst von ub-4 am 28. August 2018 - 09:00.

    Ein Traum... Ich könnte in der Sauce baden....

    Nachdem die Wurst weg war musste ich den Teller ablecken....

    Habe ich noch nie gemacht..

    Alle Sterne......

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