Lotte Maus
Zutaten
5 Portion/en
250 g Dattel-Lauch-Creme
- 2-3 Stück Datteln, ohne Kern
- 1/2 Stängel Porreestange
- 200 g Frischkäse natur
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Die Datteln 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern, anschließend die 1/2 Porreestange (ich nehme immer das untere weisse Stück) in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern (darf nicht zu fein sein). Mit dem Spatel 
"Sanftrührstufe" alles nach unten zusammenschieben und den Frischkäse dazugeben. Dann 10 Sekunden im 
"Linkslauf" Linkslauf bei Stufe 4-5 vermischen. Fertig ist der leckere Aufstrich. Guten Appetit
Für die Creme:
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
24 Stunden im Kühlschrank lagern, dann bekommt der Aufstrich erst sein richtiges Aroma.
Kein Salz oder ähnliches zugeben, durch den Frischkäse ist der Aufstrich würzig genug (man kann ja bei Bedarf direkt auf dem Brot nachsalzen)
Eignet sich auch hervorragend als Mitbringsel 
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDer Aufstrich ist wahnsinnig lecker! Könnt ich...
Der Aufstrich ist wahnsinnig lecker! Könnt ich pur löffeln...
Immer wieder köstlich! Danke!
Immer wieder köstlich! Danke!
Einfach genial, schnellzubereitet und sehr gut
Einfach genial, schnellzubereitet und sehr gut
So einfach und so SPITZE. Wir haben diesen...
So einfach und so SPITZE. Wir haben diesen Aufstrich schon sehr oft gemacht und er kommt überall gut an👍
Sehr lecker, danke!
Sehr lecker, danke!
Sehr lecker, wir mögen diesen süß/zwiebeligen...
Sehr lecker, wir mögen diesen süß/zwiebeligen Geschmack
Super lecker und einfach in der Zubereitung!
Super lecker und einfach in der Zubereitung!
Heute zum grillen gemixt Super lecker und mal was...
Heute zum grillen gemixt. Super lecker und mal was anderes
Interessanter Dip und dazu noch mega lecker. Wer...
Interessanter Dip und dazu noch mega lecker. Wer es herzhaft-süßlich mag, hat hier den perfekten Dip!
Habe Feigen statt Datteln
Habe Feigen statt Datteln genommen. Auch lecker
>> Den wahren Geschmack des Wassers erkennt man in der Wüste <<
Der Aufstrich ist einfach nur
Der Aufstrich ist einfach nur genial. Die Mischung aus den süßen Datteln und dem würzigen Lauch spricht absolut an. Der Lauch war bei uns auch zunächst faserig und musste noch ein wenig länger zerkleinert werden.
Auf Salz und weitere Gewürze kann man in der Tat sehr gut verzichten.
Schmeckt genauso lecker wie
Schmeckt genauso lecker wie der Aufstrich von unserem Biohof! TOP!
GLG von Claudia
Wenige Zutaten, großer
Wenige Zutaten, großer Geschmack. Wir lieben diesen Dip!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Mega lecker!!! vielen lieben
Mega lecker!!! vielen lieben Dank!!!
Boah zum reinlegen!!! habe
Boah zum reinlegen!!!
habe den Aufstrich gerade für das morgige Osterbrunch gemacht und würde am Liebsten sofort alles aufessen
Sehr fein die Kombi
Sehr fein die Kombi süß-scharf-frisch! Lecker und danke!
Super lecker! Eben ratz fatz
Super lecker!
Eben ratz fatz gemacht und gekostet: wow! 5 Sterne
Zum Adventskaffee gabs Torte
Zum Adventskaffee gabs Torte und was Deftiges....kleine Sandwiches mit dem Dattel-Aufstrich....kam sehr gut an....danke für das Rezept
Hmmh, der absolute Hammer
Hmmh, der absolute Hammer
Wirklich so einfach und so
Wirklich so einfach und so ein leckeres Ergebnis.
Mein Lauch ist nach 3-4
Mein Lauch ist nach 3-4 Sekunden auf Stufe 4 ganz klein. Vielleicht hast du zu dicke Stangen. Ich hole die meistens aus dem Bioladen und suche ganz bewusst nach schmalen knackigen Stangen.
Sehr, sehr lecker, habe den
Sehr, sehr lecker,
habe den Aufstrich gestern für meine Quasselrunde gemacht. Er ist so gut angekommen, dass ich ihn gleich an alle schicken mußte. Vielen Dank.
So einfach und so lecker! Ich
So einfach und so lecker! Ich musste mich wirklich beherrschen, nicht wenigstens eine Prise Salz dranzugeben aber es hat sich gelohnt. Schmeckt mir noch besser als der berühmte Datteldip und ist so viel einfacher!
Was mich nur interessieren würde: Wie sieht euer Lauch nach 3 Sekunden auf Stufe 4 aus?? Meiner war nicht zerkleinert, nur in die einzelnen "Fasern" zerlegt. Ich musste mindestens 10 Sekunden auf Stufe 6 laufen lassen, bis es annähernd Aufstrich-Konsistenz hatte. Tut den 5 Sternen aber keinen Abbruch weil das Ergeb is einfach toll ist.
Der Aufstrich ist bei meiner
Der Aufstrich ist bei meiner Family richtig beliebt. Vielen Dank fürs Reinstellen!
I Love it !!!
I Love it !!!
Super Idee! Eine erste
Super Idee! Eine erste Geschmacksprobe war sehr lecker. Ich habe allerdings noch 50g Joghurt zugegeben und noch eine Prise Salz, damit es etwas cremiger wird. Vielen Dank für's Einstellen!
Sehr lecker! Kam bei unseren
Sehr lecker! Kam bei unseren Gästen gut an!!