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Erdbeer Amaretoo Marmelade

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

  • 500 g Erdbeeren
  • 250 g Gelierzucker 2:1
  • 2 EL Amaretto
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  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Erdbeern waschen, das Grün entfernen und halbieren. In den Mixtopf geben. Gelierzucker einwiegen. 12 Minuten 100Grad Stufe 1. Dann die Erdbeeren 10 Sekunden Stufe 5 pürieren. Zum Schluss den Amaretto zugeben und 10 Sekunden Sufe 3 unterrühren. Gelierprobe machen, Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen und fünf minuten auf den Kopf stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • wenig Amaretto-Geschmack...

    Verfasst von mix4fun am 6. Juni 2018 - 15:11.

    wenig Amaretto-Geschmack
    das hatte ich mir etwas anders vorgestellt und ich hatte Probleme, dass die Marmelade nicht gut fest wurde.

    Liebe Grüße


    mix4fun

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  • Danke fuer das tolle Rezept...

    Verfasst von Tulpe 1602 am 11. Juni 2017 - 15:46.

    Danke fuer das tolle Rezept.


    Von Tulpe 1602 Love

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  • Das ist einfach nur klasse

    Verfasst von Natscho76 am 14. Juli 2016 - 14:00.

    Das ist einfach nur klasse das Rezept Wir lieben es sehr!

     

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  • Sehr gut, ein guter

    Verfasst von nicole260183 am 13. Juni 2016 - 12:59.

    Sehr gut, ein guter Beigeschmack zur Erdbeermarmelade.

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  • Super leckere Marmelade ich

    Verfasst von Miris Schlemmerwelt am 12. Juni 2016 - 18:15.

    Super leckere Marmelade ich liebe sie ❤️

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  • Hallo, das war meine erste

    Verfasst von Stephan-jessica am 17. Juli 2015 - 11:06.

    Hallo, das war meine erste Marmelade überhaupt,

    geschmacklich sehr gut, hat alles super geklappt. Danke

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Tolles Rezept, schmeckt

    Verfasst von sabine-puma am 24. Juli 2014 - 23:16.

    Tolles Rezept, schmeckt himmlisch .....

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  • Die Marmelade schmeckt mit

    Verfasst von wackiho21 am 30. Juni 2014 - 19:54.

    Die Marmelade schmeckt mit dem Amaretto super lecker. Meine Familie war begeistert. tmrc_emoticons.)

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