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Erdbeer-Ananas-Marmelade


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Zutaten

9 Glas/Gläser

Marmelade

  • 650 g Erdbeeren
  • 350 g frische Ananas, in Stücke
  • 1 EL Zitronensäure
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Erdbeer-Ananas-Marmelade
  1. Erdbeeren und Ananas in den Closed lid geben und 8 sec. auf Stufe 10 pürieren. Gelierzucker und Zitronensäure dazu geben und 3 sec. auf Stufe 4 durchmischen anschließend 12 Min.  100 Grad auf Stufe 2 kochen lassen.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ich gebe zum Schluss immer noch einen Schuss Rum dazu.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt wie Urlaub auf s Broetchen Super lecker

    Verfasst von Princesse Noire am 22. Juni 2017 - 11:18.

    Schmeckt wie Urlaub auf 's Broetchen. Super lecker!

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  • Vorsicht SUCHTGEFAHR smile Sehr gut Danke fr...

    Verfasst von strigeli am 19. Juni 2017 - 09:57.

    Vorsicht SUCHTGEFAHR Smile Sehr gut Danke für dieses Rezept Love

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  • Meine Familie ist begeistert

    Verfasst von Rienel am 19. August 2016 - 19:19.

    Meine Familie ist begeistert von der Marmelade. Hab sie schon mehrfach gemacht. Danke für das Rezept, ist auf alle Fälle 5 Sterne wert.

     

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  • Super lecker, findet sogar

    Verfasst von Ruhrpottmädchen am 4. Juli 2016 - 21:03.

    Super lecker, findet sogar mein Freund tmrc_emoticons.;) 

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  • Habe mir Erdbeeren und Ananas

    Verfasst von Chrissy09 am 9. April 2016 - 18:54.

    Habe mir Erdbeeren und Ananas fürs Joghurt vom Markt mitgebracht. Der Rest musste verarbeitet werden und so bin ich auf das Rezept gestossen. Wurden zwar nur 3 Gläser, aber die Marmelade schmeckt super fruchtig-lecker!!!!! Werde ich wieder machen.

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  • Sehr lecker das gibt es nun

    Verfasst von Schmusi76 am 25. Januar 2016 - 12:48.

    Sehr lecker das gibt es nun öfters.

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  • Danke freut mich das es dir

    Verfasst von engel1111 am 18. Oktober 2015 - 18:59.

    Danke freut mich das es dir schmeckt tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker 

    Verfasst von Schuchti am 31. Mai 2015 - 01:46.

    Super lecker  Cooking 1

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