Erdbeer-Aprikosen-Brombeer Marmelade von melanie.reintsch. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Erdbeer-Aprikosen-Brombeer Marmelade

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Glas/Gläser

300 Gramm Erdbeeren

700 Gramm Aprikosen entsteint
300 Gramm Brombeeren
1 Packung Gelierzucker2:1, oder 3:1

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6

20min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Geht ganz schnell und einfach

Früchte putzen und entsteinen und je 300 Gramm Erdbeeren, 700 Gramm Aprikosen und 300 Gramm Brombeeren in den "Mixtopf geschlossen" alles 10 Sek. auf Stufe 7-8 pürrieren.

Mit dem Spatel nach unten schieben und die Packung Gelierzucker 2:1 ( wer es nicht so süß mag 3:1 ) in die Fruchtmasse schütten. Deckel auf den "Mixtopf geschlossen" inkl. Meßbecher und 15 min , 120 Grad, Stufe 3.

Nach 7 min auf 90 Grad reduzieren und auf Stufe 2 runter schalten. In heiß ausgespülte Gläser abfüllen und FERTIG tmrc_emoticons.-)

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.