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Erdbeer-Aprikosen-Brombeer Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

300 Gramm Erdbeeren

  • 700 Gramm Aprikosen entsteint
  • 300 Gramm Brombeeren
  • 1 Packung Gelierzucker2:1, oder 3:1
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Geht ganz schnell und einfach
  1. Früchte putzen und entsteinen und je 300 Gramm Erdbeeren, 700 Gramm Aprikosen und 300 Gramm Brombeeren in den Closed lid alles 10 Sek. auf Stufe 7-8 pürrieren.

    Mit dem Spatel nach unten schieben und die Packung Gelierzucker 2:1 ( wer es nicht so süß mag 3:1 ) in die Fruchtmasse schütten. Deckel auf den Closed lid inkl. Meßbecher und 15 min , 120 Grad, Stufe 3.

    Nach 7 min auf 90 Grad reduzieren und auf Stufe 2 runter schalten. In heiß ausgespülte Gläser abfüllen und FERTIG tmrc_emoticons.-)

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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