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Erdbeer-Kirsch-Marmelade mit Rum


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Zutaten

  • 600 g Erdbeeren
  • 400 g Kirschen
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • Saft einer Zitrone
  • 1 EL Rum
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Erdbeeren und Kirschen in TM geben auf Stufe 8 pürieren, Gelierzucker zugeben und über Nacht Saft ziehen lassen.

    Am nächstenTag Zitronensaft und Rum zugeben, ca. 13 Min./100°/Stufe 2 kochen und heiß in Gläser füllen.

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