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Erdbeer-Prosecco-Konfitüre


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Zutaten

  • Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
  • 800 g Erdbeeren
  • 250 g Prosecco, oder trockener Sekt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, in den Mixtopf geben und 4 Sec./Stufe 5 zerkleinern.

    Prosecco und Gelierzucker zugeben und 12 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

    Gelierprobe machen und sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen.

    Für 5 Minuten auf den Kopf stellen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker

    Verfasst von JonnyJen am 7. November 2016 - 18:56.

    Sehr lecker Lol

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  • ... super gut, gehört ab

    Verfasst von cooky am 28. Juni 2016 - 15:35.

    ... super gut, gehört ab jetzt zu meinen Stamm-Rezepten.

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  • Punkte vergessen... 

    Verfasst von rosi0812 am 19. Juni 2016 - 18:20.

    Punkte vergessen... 

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  • Sehr, sehr lecker. Ich habe

    Verfasst von rosi0812 am 19. Juni 2016 - 18:19.

    Sehr, sehr lecker. Ich habe 750 g Erdbeeren und 200 Gramm Prosecco genommen. Zusätzlich noch ein Päckchen Zitronensäure. Die Konfitüre hat eine tolle Farben bekommen. Die gibt es ganz sicher bald wieder. 

    Danke fürs Einstellen!

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  • Diese Konfitüre schmeckt

    Verfasst von Thermo-Anschi am 3. Juli 2015 - 22:08.

    Diese Konfitüre schmeckt wirklich fein!

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  • Ganz toll! Macht echt was her

    Verfasst von Ina1012 am 19. Juni 2015 - 01:12.

    Ganz toll! Macht echt was her und schmeckt super lecker! Danke!

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  • Suuuuuper - ich hab nur noch

    Verfasst von Sandra Küchenmax am 10. Juni 2015 - 01:39.

    Suuuuuper - ich hab nur noch 10 gr. Zitonensaft und 10 gr. Zitronensäure dazugetan und Gelierzucker 3:1, hier aber nur 340 gr. verwendet... tmrc_emoticons.)

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  • Vielen Dank für das tolle

    Verfasst von Krimieule am 3. August 2014 - 10:46.

    Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Liebe Sanni, Herzlichen Dank

    Verfasst von Antonia1978 am 27. November 2011 - 21:21.

    Liebe Sanni,
    Herzlichen Dank für die Sterne. Super, das freut mich sehr, wenn sie dir gut schmeckt. Dir noch eine schöne Adventszeit!!
    LG
    Antonia

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  • Hallo Antonia, ich hab dein

    Verfasst von sanni5 am 27. November 2011 - 18:08.

    Hallo Antonia,

    ich hab dein Rezept mit Himbeeren probiert. Auch sehr lecker und hat alles super geklappt. Dafür gibt's 5 Sterne

    LG Sanni5

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  • super lecker....

    Verfasst von Emma290497 am 3. Juni 2011 - 21:35.

    hi antonia,

     

    vielen dank für das rezept.,.. mache gerade die zweite charge, weil die erste schon fast weggegessen ist. super lecker und ganz einfach.

     

    5 sterne von mir.

     

    lg emma

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  • DANKE

    Verfasst von Antonia1978 am 28. Mai 2011 - 20:55.

    Danke für die Sterne! Einfach und extra schnell zubereitet, vor allem JETZT ist Pflücksaison!!!!!!

    LG

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  • Super lecker!

    Verfasst von Iloemi am 28. Mai 2011 - 20:46.

    Einfach, schnell und sehr lecker. Vielen Dank fürs Rezept.

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  • Ich habe die Konfitüre

    Verfasst von AnjaN am 13. Mai 2011 - 15:17.

    Ich habe die Konfitüre ausprobiert, mir schmeckt sie sehr gut!

    Von mir gibt es 5*.

    LG Anja

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  • Lecker!

    Verfasst von AnjaN am 9. Mai 2011 - 16:35.

    Ich habe die Konfitüre am Freitag gemacht und am Wochenende zum Frühstück direkt probiert, sehr lecker!

    Ich habe 750 g TK- Erdbeeren und 200 ml Prosecco genommen. Zusätzlich habe ich noch ein Tütchen Zitronensäure mit reingegeben.

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