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Erdbeer-Prosecco-Marmelade

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Das koche ich heute
4

Zutaten

2 Glas/Gläser

Erdbeeren, Prosecco, Gelierzucker 3:1

  • 500 g Erdbeeren
  • 100 g Prosecco / Sekt
  • 200 g Gelierzucker 3:1
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Erdbeeren für 5sek./ Stufe 8 pürieren, anschließend die restlichen Zutaten dazu. Die Masse auf 100°C / 10 min / Stufe 2-3 kochen. Die fertige Marmelade in Gläser füllen und kurz auf den Kopf stellen.


    viel Spaß beim Genießen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe es mit rotem Secco

    Verfasst von Fraupel am 5. Juni 2012 - 16:54.

    Ich habe es mit rotem Secco sowie 300 g 2:1 Gelierzucker gemacht.Schmeckt wirklich sehr gut und hat eine gute Konsistenz und eine schöne Farbe. Hab heute schon mal wieder für Nachschub gesorgt. tmrc_emoticons.)

     

     

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  • ist halt die günstigere

    Verfasst von jole2706 am 18. April 2012 - 14:18.

    ist halt die günstigere Variante tmrc_emoticons.)  schmeckt echt traumhaft und auch super im Germknödel

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  • Liest sich klasse. Ich kenne

    Verfasst von FrauAntje am 17. April 2012 - 16:46.

    Liest sich klasse. Ich kenne es mit Champagner tmrc_emoticons.;)

    Ich koche gerne - und mit dem TM macht es noch mehr Spaß


    Liebe Grüße aus Duisburg

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