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Erdbeermarmelade 3:1 mit Vanille


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Erdbeermarmelade

  • 1500 g Erdbeeren, Frisch
  • 500 g Gelierzucker Super, Dr. Oetker 3:1
  • 1 Schote Vanille, Bio Ruf
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Nehmt das Rezept aus dem grünen Kochbuch / Chip. Allerdings mit 1500g Erdbeeren und dem Gelierzucker 3:1. Schmeckt finde ich fruchtiger. 

    Mixt erst 1000g 4sec. Dann fügt den Rest der Beeren hinzu, sonst passt die Menge nicht in den TM5 tmrc_emoticons.)

    Mega Lecker, nen Guten 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ihr könnt die Vanille weg lassen aber finde es super lecker mit. Gibt eine feinere Note


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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