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Erdbeermarmelade mit Lakritzpulver

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Marmelade

  • 600 g Erdbeeren
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 6-8 Teelöffel Lakritzpulver
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Zubereitung

  1.  

    1. 

    Erdbeeren, Lakritzpulver und Gelierzucker in den Mixtopf geschlossen geben.

    Stufe 8, 15 sec. Wenn es stückiger werden soll, nur auf Stufe 4, 15 sec.

     

    2. 

    15 Minuten Varoma Stufe 3

     

    3. 

    in vorbereitete Gläser füllen und ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Lakritzpulver kann je nach Geschmack auch höher oder niedriger dosiert werden. Einfach mal abschmecken. 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hab mir gerade Lakritzpulver

    Verfasst von engelmacke am 21. Juni 2015 - 21:44.

    Hab mir gerade Lakritzpulver aus dem Urlaub mitgebracht, ohne zu wissen, was man damit machen kann.

    Werde auf jeden Fall die Marmelade nachkochen, hört sich lecker an.

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