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Erdbeermarmelade mit Raffaello


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Zutaten

7 Glas/Gläser

Erdbeermarmelade mit Raffaello

  • 15 Stück Raffaello
  • 900 Gramm Erdbeeren, gewaschen, geuputzt ggf. gewogen
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1, für Erdbeer-Konfitüre
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Erdbeermarmelade mit Raffaello
  1. Raffaello für ca. 2 Std. ins Gefrierfach legen.

    Dann im Mixtopf geschlossen auf Stufe 10 schredern und in eine Schüssel umfüllen

    Gelierzucker und Erdbeeren in den Mixtopf geschlossen auf Stufe 5-6 mixen. Auf Stufe 3 Varoma ca. 15 Minuten kochen.

    Nach dem kochen die geschrederten Raffaello-Kugeln dazu und 1 Minute rühren.

    In ausgespülte Gläser füllen, verschließen und für ein paar Minuten auf den Kopf stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

- Die Menge reicht für ca. 7 Gläschen (klein) Marmelade.
- Die Marmelade wird nicht ganz so fest, wie man es kennt
- von Raffaello kann nach Geschmack mehr genommen werden. Uns reichten die 15 Stck.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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