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Erdbeermarmelade mit Sekt


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Marmelade

  • 750 g Erdbeeren
  • 0,25 Liter Sekt oder Prosecco
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Päckchen Zitronensäure
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Erdbeeren waschen und putzen.

    im TM Stufe 4 zerkleinern

    Gelierzucker zufügen

    Zitronensäure zufügen

    12 Minuten Stufe 3 / 100° kochen

    sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnelle und leckere

    Verfasst von lauramaus2001 am 22. Februar 2016 - 08:13.

    Schnelle und leckere Marmelade. Habe sie aber ohne Zitronensäure gemacht

    Danke 

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