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1 Erdbeermarmelade mit TK Erdbeeren

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Erdbeermarmelade mit TK Erdbeeren

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 450 g TK Erdbeeren
  • 150 g Gelierzucker 3:1
  • 10 g Zitronensaft
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  • 6
    14min
    Zubereitung 14min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. TK Erdbeeren ( Habe sie etwas antauen lassen) in den Mixtopf geschlossen geben 15 sek. /Stufe 6 pürieren.

    Zitronensaft und Gelierzucker zugeben.

    13 min. /100 C /Stufe 2

    In heiß ausgespüllte Gläser füllen und 5 min auf den Kopf stellen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Wenn ich die doppelte Menge nehme, wieviel länger...

    Verfasst von slychen am 23. Juni 2022 - 10:23.

    Wenn ich die doppelte Menge nehme, wieviel länger bracht die Marmelade? Sie ist immer so schnell aufgegessen... tmrc_emoticons.D

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  • Einfach super, schnell und lecker! Beim nächsten...

    Verfasst von slychen am 18. Juni 2022 - 09:44.

    Einfach super, schnell und lecker! Beim nächsten Mal schöpfe ich den Schaum ab, aber das ist nur Kosmetik.... Danke fürs einstellen und liebe Grüße!

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  • Lecker und vor allem nicht sooooo süß. Meine...

    Verfasst von Minnanutzer am 4. Juni 2018 - 19:19.

    Lecker und vor allem nicht sooooo süß. Meine Familie mag diese Marmelade sehr gerne.

    Genieße das Leben - auch wenn es nicht immer leicht ist!

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