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Erdnussbutter


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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 140 g Erdnüsse, geröstet
  • 5 g Nussöl
  • 1/4 TL Salz
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Erdnussbutter creamy
  1. Die gerösteten Erdnüsse in den Mixtopf geschlossen und 1 Minute auf Stufe 4 zerkleinern, anschließend die Erdnüsse wieder zum Messer schieben.

  2. 1 Minute auf Stufe 10 zerkleinern und wieder zum Messer schieben.

  3. Nun 3 x 30 Sekunden auf Stufe 6 - 7 die Erdnüsse pürieren, dabei immer wieder nach unten schieben.

  4. Das Nussöl zugeben und nach Belieben 1/4 Teelöffel Salz. Alles 10 Sekunden auf Stufe 6 vermischen.

  5. In ein luftdichtes Gefäß, z.B. ein Weckglas geben und im Kühlschrank aufbewahren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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