Zutaten
5 Portion/en
Sauce
- 1 Dose Erdnüsse gesalzen
- 2 Stück Schalotten
- 1 Teelöffel Knoblauchgranulat
- 1 Esslöffel Zucker
- 500 Gramm Milch
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 200 Gramm Sahne
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
1. Ich nehme 1 Dose geröstete und gesalzene Erdnüsse. Die werden auf Stufe 5 im
"Mixtopf geschlossen" 30 sec. zerhackt. Mit dem Spatel unterschieben.2. Zwei Schalotten halbieren und in den
"Mixtopf geschlossen" dazu geben. 30 sec. Auf Stufe 4 zerhacken. Wieder mit dem Spatel runter schieben.3. Den Knoblauch, Zucker, Sojasauce,Milch und Sahne dazu geben. 7 min. im
"Mixtopf geschlossen" Stufe 5
"Linkslauf" auf 100 Grad aufkochen lassen. Fertig!!
Sucht Gefahr
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Ich habe normale Vollmilch genommen. Kann aber auch Kokosmilch sein. Bei mir kommt es drauf an was ich im Haus habe.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Kräuterschmand
-
Bärlauch Pesto haltbar machen
-
Paprika Dipp | Paprika Aufstrich - auf die Schnelle
-
Thunfisch Aufstrich mit Schafskäse
-
Tomaten - Mozzarella - Brotaufstrich
-
Cremige Tomatensoße
-
OSTERKONFITÜRE | HASENFRÜHSTÜCK
-
Brokkoli-Schafskäse-Aufstrich
-
Würzige Frischkäsecreme
-
Curry-Salatdressing
-
Hefezopf
-
schnelle Tomatensosse - a la Mama
-
Low Carb Brownies
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Karottenkuchen low-carb
-
Variation Kirsch-Streuselkuchen, wie vom Bäcker ohne Zucker
-
Quarkwaffeln
-
Variation Best Ever Scones
-
EIERLIKÖR - mit Licor43
-
Dampfnudeln mit salziger Kruste
-
Karottenkuchen, glutenfrei
-
Perfekter Griesbrei
Kommentare
KommentierenHallo Sommerwiese, habe heute Dein Rezept genommen...
Hallo Sommerwiese, habe heute Dein Rezept genommen und hat mir den Abend gerettet.
Ich habe statt Soja- die Worcestersauce genommen. Hat auch super geklappt. Danke Dir fürs reinstellen. 
Danke! Werde es noch diese
Danke! Werde es noch diese Woche ausprobieren und berichten
Sorry Danke für die Info
Sorry Danke für die Info hatte etwas durcheinander gebracht. Jetzt stimmt es wieder.
Hallo sommerwiese63! hört
Hallo sommerwiese63!
hört sich gut an und die Lebensmittel hat man meist zuhause. Aber ist 1 Liter Milch richtig? Dann wird die Soße sehr dünn oder? kommt ja kein mehl oder so zum binden rein...