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Zutaten
4 Portion/en
Feigenaufstrich
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 1 Äpfel
- etwas Zitronensaft
- 100 g getrocknete Feigen
- 175 g Frischkäse
- 125 g Naturjoghurt, z.B. Weihenstephaner mit Traubenzucker
- Salz
- Pfeffer
- Curry
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Lauchzwiebeln, Apfel und Feigen mit etwas Zitronensaft in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern (je nach Belieben etwas länger oder kürzer).
Frischkäse und Joghurt zugeben und 10 Sek. / Stufe 4 vermengen.
Mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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