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Frischkäse - go vegan


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Zutaten

  • 1 TL Öl
  • 1 EL Hefeflocken
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Tropfen Sojasauce
  • 1 Pck. Tofu
  • 3 TL Zitronensaft
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Alles Zutaten in den Mixtopf und 20 Sek/Stufe 8 zerkleinern

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich hab Seidentofu von Taifun

    Verfasst von inge63 am 19. Mai 2016 - 20:31.

    Ich hab Seidentofu von Taifun (400g) verwendet.  War sehr gut von der Konsistenz und vom Geschmack. 

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  • Versucht es mal mit

    Verfasst von Trukli am 24. August 2015 - 13:38.

    Versucht es mal mit Seidentofu (gibt's in jedem Bio-Laden)! Ist sch von der Konsistenz viel cremiger. Benutze ich auch um vegane Mousse au Chocolat zu machen. Einfach nach Gusto geschmolzene Schokolade und evtl etwas Zucker unterziehen, kalt stellen, fertig.

    Liebe Grüße Claudia 

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  • Wie lange ist er haltbar?

    Verfasst von Hobby Köchin am 19. Februar 2015 - 18:30.

    Wie lange ist er haltbar?

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  • Tolle Konsistenz! Nun bin ich

    Verfasst von aguse23 am 26. September 2014 - 14:11.

    Tolle Konsistenz! Nun bin ich schon sehr gespannt wie es als Frischkäseersatz in Soßen etc. schmecken wird. tmrc_emoticons.). Danke für das Rezept. 

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  • Klingt interessant  Kann man

    Verfasst von steffenhensslerfan am 7. August 2014 - 15:28.

    Klingt interessant tmrc_emoticons.)  Kann man den auch als Frischkäseersatz in Soßen verwenden? 

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  • War erst etwas flüssig, im

    Verfasst von Oglais am 9. Juni 2014 - 01:05.

    War erst etwas flüssig, im Kühlschrank nahm die Masse aber über Nacht die Konsistenz von Frischkäse an. Danke für das Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Achso 200g

    Verfasst von rosinenmuesli am 13. Februar 2014 - 19:51.

    Achso tmrc_emoticons.D 200g

    Du musst noch Chaos in dir tragen, um einen tanzenden Stern gebären zu können

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  • Hm....ist ja komisch.

    Verfasst von rosinenmuesli am 13. Februar 2014 - 19:50.

    Hm....ist ja komisch. Vielleicht liegt es an der Tofumarke....Versuch doch sonst etwas Wasser dazu zu füllen

    Du musst noch Chaos in dir tragen, um einen tanzenden Stern gebären zu können

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  • Bei mir ist es krümelig

    Verfasst von Bara am 18. Dezember 2013 - 00:45.

    Bei mir ist es krümelig geworden - trotz langem mixen. Schade. Wie es wohl geschmeidiger würde? tmrc_emoticons.~

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  • Wie viel ist denn ein Paket

    Verfasst von shaktimix am 27. August 2013 - 11:32.

    Wie viel ist denn ein Paket Tofu ?

    Würde mich über eine Gewichtsangabe freuen tmrc_emoticons.;)

    Danke !!!

    Auf der Suche nach dem Thermomix- Rührei ...

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  • Na ja, als Veganer eine

    Verfasst von cwclaudschi am 11. August 2013 - 14:00.

    Na ja, als Veganer eine Käse-Alternative zu finden, ist eben schwierig. Ich habe das Zeug gleich in die Tonne gekloppt. tmrc_emoticons.(

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  • Wird ausprobiert... Bewertung

    Verfasst von babysky am 12. Juni 2013 - 16:47.

    Wird ausprobiert...

    Bewertung gibts hinterher... tmrc_emoticons.;)

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