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Frischkäse NUTELLA-Geschmack


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Zutaten

0 Glas/Gläser

Frischkäse Masse

  • 100 g Butter, in Stücken
  • 250 g Quark 20%
  • 1,5 Becher Schmand
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Nutella
  • etwas Haselnusskrokant
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Den Butter, Quark und Schmand in den Closed lidMixtopf geben.

  2. Die Masse 6 min bei 70 Grad und Stufe 4 Gentle stir setting.

  3. Dann gleich in die warme Masse nach Geschmack 2 EL Nutellacreme (je mehr desto süßer tmrc_emoticons.-D ) und etwas Haselnusskrokant hinzugeben und kurz Gentle stir setting bei Stufe 2. 

  4. Die noch warme flüssige Masse in einen verschließbaren Behälter füllen und kalt stellen. Im Kühlschrank bekommt er dann die Konsistenz eines gekauften Frischkäses. 

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Tipp

Es gibt jetzt seit einiger Zeit von bekannten Frischkäseherstellern die M*lka-Version. Aaaber selbstgemacht ist er einfach viiel besser.  Grundmasse ist der "selbstgemachter Frischkäse a la Thermomix". Statt Nutellacreme kann man auch verschiedene Schokoladensorten unterrühren und so jede Menge Geschmacksvariationen zaubern.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gefunden Getestet und alle

    Verfasst von Sonnenschein0307 am 20. November 2015 - 11:47.

    Gefunden tmrc_emoticons.)

    Getestet und alle fanden´s super lecker tmrc_emoticons.8)  wir freun uns schon auf das nächste Rezept tmrc_emoticons.;)

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