Frucht Aufstrich von Snoggi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Frucht Aufstrich

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Das koche ich heute

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Zutaten

Fruchtmus (z.B. von Limonade alter Art: //www.rezeptwelt.de/rezepte/6657/limonade-nach-alter-art-old-fashionaded.html)
Zucker
50-100 g Wasser

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6

1min

Zubereitung 1min

Backen/Kochen
7

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

5

Zubereitung

Den Fruchtmus im "Mixtopf geschlossen" wiegen.

Wenn er aus Zitrone versetzt ist, die gleiche Menge an Zucker hinzugeben.

Ist er ohne Zitrone (von einem anderen Obst Getränk) dann eine geviertelte Zitrone (ohne Enden) hinzugeben und 2/3 des Gewichtes an Zucker hinzugeben.

Alles 20sek/ St.8 und Seiten säubern

14 - 17 min/ 100°/ St. 1 kochen. Mit einem Löffel überprüfen, ob es geleeartig ist. Wenn nicht 3min/ 100°/ St.1 und überprüfen.

In ein Glas geben, schließen und in den Kühlschrank.

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare

Geniale Idee. Hab's gleich

Verfasst von CoSi am 7. Juli 2014 - 19:30.

Geniale Idee. Hab's gleich mal ausprobiert mit den Resten der Limetten. Leider wurde es bitter. Wie kann man das verhindern, hast du einen Tipp?

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