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fruchtiger Paprika-Dattel Aufstrich Datteldip


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Zutaten

6 Portion/en

  • 125 g Datteln
  • 1 Stück Paprika (rot)
  • 200 g Frischkäse, (Doppelrahmstufe)
  • Salz/Pfeffer/Paprikapulver
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1. Die Datteln entsteinen und in den Mixtopf geschlossen geben.

        Bei Stufe 5 nicht länger als 15 Sek. klein hacken, umfüllen

    2. Paprika waschen, entkernen und in den Mixtopf geschlossen geben

        und 5 Sek bei Stufe 4 zerkleinern. Mit Spatel nach unten

        schieben.

    3. Frischkäse dazu geben und nun kräftig mit Salz, Pfeffer

        und Paprikapulver würzen. Bei Stufe 3, 10 Sek. glatt   

        rühren.

    4. Nun die Datteln wieder dazu geben, abschließend

        bei 5 Sek./ Stufe 3 vermengen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer es richtig fruchtig und eher süss mag, sollte nicht ganz so kräftig mit Salz/Paprika und Pfeffer würzen.

Ich mag eher eine Mischung aus süss-salzig und gib daher etwas mehr Gas beim Würzen. Man kann auch noch eine Zwiebel zugeben!

Jeder so wie er mag tmrc_emoticons.-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • tolles Rezept, sehr lecker und schnell gemacht.

    Verfasst von Inani am 20. März 2019 - 18:52.

    tolles Rezept, sehr lecker und schnell gemacht.

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  • Sehr lecker! Habe aber nur 80 gr. DATTELN...

    Verfasst von Ilona Lendzian am 14. November 2018 - 17:26.

    Sehr lecker! Habe aber nur 80 gr. DATTELN genommen, reichte mir von der SüßE her aus, mit geräuchertem PaprikaPulver ein Genuss, vielen Dank für das Rezept Love

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  • Habe den Aufstrich heute gemacht und er wurde...

    Verfasst von Tina Laurien am 21. Oktober 2017 - 12:18.

    Habe den Aufstrich heute gemacht und er wurde leider viel zu flüssig. Lag vielleicht an der Paprika. Ich habe dann alles nochmal bei Stufe 6 zerkleinert, in der Hoffnung, dass es dann etwas fester ist. Die kleineren Fruchtstückchen gefielen mir auf jeden Fall besser, die Konsistenz war dennoch zu flüssig.
    Geschmacklich aber lecker.

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  • Sehr lecker, Danke

    Verfasst von Lolido2 am 7. Oktober 2017 - 16:01.

    Sehr lecker, DankeSmile

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  • Hallo...

    Verfasst von miss30 am 16. November 2016 - 15:24.

    Hallo

    ich habe den Aufstrich probiert und fand ihn ganz gut meine Gäste fanden ihn auch gut schwiegermutter hat sogar den Rest mitgenommen. Ich habe nicht stark gewürzt und fand es trotz paprika mit dattel recht interessant kann man auf jedenfall nochmal machen probiere es dann etwas stärker gewürzt.


    lg

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  • der beste Dip überhaupt :)

    Verfasst von Simi 1970 am 17. Juni 2016 - 19:04.

    der beste Dip überhaupt tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Fanden wir sehr lecker. Hab

    Verfasst von Walderdbeere am 14. Dezember 2015 - 08:25.

    Fanden wir sehr lecker. Hab den Aufstrich eher süß gemacht.

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  • Super lecker... Mmmh.

    Verfasst von sonnenglueck am 11. Dezember 2015 - 19:53.

    Super lecker... Mmmh.

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  • Toll, Datteldip ohne Datteln.

    Verfasst von eatit am 9. Oktober 2015 - 09:50.

    Toll, Datteldip ohne Datteln. Das ist keine Umwandlung, sondern ein ganz anderes Grundrezept tmrc_emoticons.;)

     

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  • lecker habe aber umwandeln

    Verfasst von Stephanie 8459 am 29. September 2015 - 00:01.

    lecker habe aber umwandeln müssen. Habe anstatt Datteln einen Apfel genommen u an Gewürz Curry zugetan!

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  • Köööööööstlich und sooooo

    Verfasst von Muenze05 am 16. Juni 2015 - 23:37.

    Köööööööstlich und sooooo einfach!

    Perfekt.

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  • Yippeeehh !! freu mich voll,

    Verfasst von Mia.Stella am 8. Juni 2015 - 22:55.

    Yippeeehh !! freu mich voll, dass es euch geschmeckt hat !!! Danke für dein Kommentar und die Sterne.LG

     

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  • Sehr frisch, fruchtig und

    Verfasst von jettelchen16 am 6. Juni 2015 - 14:54.

    Sehr frisch, fruchtig und lecker.  Love tmrc_emoticons.)

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