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Fruchtiger Tomaten-Cashew-Dip


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Zutaten

8 Portion/en

Fruchtiger Tomaten-Cashew-Dip

  • 3 Basilikumblätter
  • 1 Dose Cashewkerne, gesalzen
  • 10 Stück getrocknete Tomaten, (Nicht in Öl eingelegt)
  • 70 g Gran Padano
  • 1 rote Paprika
  • 200 g Frischkäse (natur)
  • 150 g Magerquark
  • 6
    7min
    Zubereitung 7min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Gran Padano Closed lid 5 Sek. Auf Stufe 10 raspeln, umfüllen und beiseite stellen.

    Die Basilikumblätter Closed lid 6 Sek. auf Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Cashewkerne Closed lid hinzufügen und 5 Sek. auf Stufe 10 fein malen.

    Die Paprika (in Stücken) Closed lid 7 Sek. auf Stufe 6 zerkleinern.

    Den Gran Padano, den Frischkäse und den Quark hinzugeben und Closed lid 10 Sek. Auf Stufe 3 rühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ist lecker pikant und würzig und passt gut zu Baguette- oder Ciabattabrot, zu Rohkost oder als Grillbeilage.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Anjakocht1972: Toll, das freut mich sehr!!

    Verfasst von Frollein.M am 22. Juli 2017 - 22:03.

    Anjakocht1972: Toll, das freut mich sehr!!

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  • Gerade eben ausprobiert und uns hat der Dip sehr...

    Verfasst von Anjakocht1972 am 8. Juni 2017 - 20:17.

    Gerade eben ausprobiert und uns hat der Dip sehr gut geschmeckt. Leicht fruchtig und auch die Cashewkerne kann man raus schmecken. Wird es definitiv öfter geben.

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Feuerherz am 17. Mai 2017 - 21:53.

    Sehr lecker!

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