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Frühlings-Radieschen-Aufstrich


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Zutaten

200 g

Aufstrich

  • 100 g Radieschen
  • 1/2 Zehe Knoblauch
  • 1 Stück Frühlingszwiebel/Lauch
  • 70 g Frischkäse natur
  • 30 g Butter
  • 1 Spritzer Zironensaft (oder 1/4 TL Zitronensalz)
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden

    Radieschen putzen und halbieren und in Mixtopf geschlossen, 1/2 Knoblauchzehe dazu 5 Sek. Stufe 6/7 (je nachdem wie groß man die Radieschenstücke mag), mit dem Spatel nach unten schieben

    Butter dazu 3 Sekunden Stufe 3

    Restliche Zutaten dazu 20 Sekunden Stufe 3

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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