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Glühweingelee


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Glühweingelee

  • 1 Liter Glühwein
  • 2 Msp. Zimt
  • 2 Msp. Piment
  • 4 Stück Nelken
  • 2 gestr. TL Orangenzersten
  • 1 Packung Gelierzucker 2plus1
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    sehr simpel
  1. Den Glühwein inClosed lidgeben mit Zimt oder 2 Zimtstangen, Piment, Orangenzersten, den Nelken ca 10 Minuten auf 90 Grad Stufe 2 erhitzen.

    Gewürze entfernen und Gelierzucker 2:1 zugeben. Das ganze nochmals 8 Minuten auf 90 Grad Stufe 2 rühren, oder 4 Minuten bei 100 Grad.

    Nun abfüllen in die heiß ausgespülten Gläser.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich lasse die Gewürze im Gelee, schaut schön aus und schmeckt toll. Eine nette Kleinigkeit für geladene Gäste oder als Mitbringsel.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gemacht und mein Mann hat ihn für sehr lecker...

    Verfasst von ichlandei am 12. Januar 2017 - 15:03.

    Gemacht und mein Mann hat ihn für sehr lecker befunden tmrc_emoticons.-) Ich selbst trinke ungern Glühwein...dann esse ich ihn auch nicht tmrc_emoticons.;-)

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