Lasagnesuppe - GREEN - POWER - Vegetarisch von antelfrau. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Hauptgerichte mit Gemüse

Zubereitungszeit

40min

Gesamtzeit

40min

Portion/en

4 Person/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM7
TM6
TM5
TM31
TM21

von antelfrau

published: 21.06.2026

geändert: 21.06.2026

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Zutaten

Lasagnesuppe - GREEN - POWER

1 Zwiebel, geviertelt
3 Knoblauchzehen
25 Gramm Sonnenblumenöl
150 Gramm Mini-Karotten, ca. 0.5 cm breite Scheiben
400 Gramm stückige Tomaten
750 Gramm Wasser
200 Gramm Cremefine 19 %
3 Esslöffel Tomatenmark
3 Teelöffel Gemüsebrühe
2 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
1 Piment
Salz
Pfeffer
200 Gramm Babyspinat, frisch
10 Cocktailtomaten, geviertelt
300 Gramm Erbsen, TK
120 Gramm Lasagneplatten, in grobe bzw. feine Stücke brechen
Hüttenkäse
Parmesan, gerieben
Petersilie, gehackt

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Das koche ich heute

Zubereitung

- Zwiebel und Knoblauchzehen in den

geben und 5 Sek/ Stufe 5 schreddern, mit dem Spatel den Inhalt nach unten schieben

- Sonnenblumenöl hinzugeben und 3 Min / Varoma/ Stufe 1 andünsten

- Karottenscheiben, stückige Tomaten,Wasser, Cremefine, Tomatenmark, Gemüsebrühe, italienische Käuter, Piment, Salz und Pfeffer dazu geben

- alles zusammen 15 min / 98°C / "Linkslauf" / Stufe 1 kochen lassen

- Spinat, Erbsen und Tomaten im Varoma verteilen, dabei Luftschlitze frei halten

- Lasageblätterstücke mit in den

gaben, mit dem Spatel mit dem Inhalt vermengen

- den Varoma aufsetzen und 10 min / Varoma / "Linkslauf" / Stufe 1 dünsten

- Suppe in die Teller verteilen und mit Parmesan, Hüttenkäse und Petersilie garnieren und servieren

En Guete

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM7
Rezept erstellt für
TM6

Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Rezept erstellt für
TM31
Rezept erstellt für
TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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