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Glühweinmarmelade


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Zutaten

3 Glas/Gläser

  • 500 g Äpfel
  • 100 g Orangensaft
  • 500 g Glühwein aus Weisswein
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 gehäufte Teelöffel Orangenschalen Aroma
  • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Äpfel schälen und vom Kerngehäuse befreien. Äpfel im Mixtopf 5Sek. Stufe 5 zerkleinern und dann runterschieben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sek. Stufe 3 vermischen. Für 18 Minuten auf 100Grad Stufe 1 kochen. Gelierprobe machen! Nochmal 20 Sek. Aufsteigend bis Stufe 8 aufmischen. Anschließend in ausgekochten Gläsern  abfüllen. Gläser für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Fertig.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Supeeeeer lecker. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    Verfasst von b19041977 am 1. Juni 2016 - 17:16.

    Supeeeeer lecker. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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