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Grüne Tapenade mit Mandeln


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Zutaten

1 Glas/Gläser

Grüne Tapenade mit Mandeln

  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 50 g Mandeln
  • ca. 10 Blättchen frische Petersilie
  • 200 g grüne Oliven entsteint und abgetropft
  • 1 Sardellenfilet
  • 2-3 grosse Kapernäpfel ohne Stiel
  • wenig schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Messerspitze Chilipulver
  • 1 Esslöffel Frisch gepresster Zitronensaft
  • 30 g Olivenöl
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Tapenade mit grünen Oliven und Mandeln aus dem Thermomix
  1. Knoblauchzehen, Mandeln und Petersilie in den Closed lid geben 3 Sekunden/Stufe 7 fein hacken. Alles mit dem Spatel runterschieben.Merken
  2. Restliche Zutaten außer Olivenöl ebenfalls in den Closed lid geben aufsteigend bis Stufe 5 mixen bis die Messer im Leerlauf laufen. Ausschalten und mit dem Spatel alles herunterschieben. Dies solange wiederholen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.Merken
  3. Thermomix auf Stufe 4 schalten und das Olivenöl in einem dünnen Strahl hinzufügen bis alles gut vermischt und cremig ist.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

In einem sauberen Glas und im Kühlschrank gelagert hält sich die Tapenade gut 2 Wochen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • sehr fein, total lecker und ganz einfach zu machen

    Verfasst von estoomuch am 1. August 2017 - 10:08.

    sehr fein, total lecker und ganz einfach zu machen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wow -die tapenade schmeckt wie direkt aus...

    Verfasst von Codie62 am 7. Juli 2017 - 19:40.

    Wow -die tapenade schmeckt wie direkt aus Frankreich importiert...super fein
    5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    Danke fürs Einstellen des Rezeptes

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