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Guacamole mit Gurke


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Zutaten

1 Portion/en

Guacamole

  • 1/2 Stück Gurke, in Stücke
  • 2 Stück Avocados, reif
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft, von einer 3/4 Zitrone
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Gurkenstücke und 1 TL Salz in den Closed lid geben und 3 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Wasser ablaufen lassen.

    Die Avocados auskratzen und mit dem Zitronensaft, Pfeffer und 1/2 TL Salz in den Closed lid geben, 3-4 Sek. / Counter-clockwise operation Stufe 5 mischen. 

    Sollte die Konsistenz noch nicht der Vorstellung entsprechen, kann die Masse erneut im Counter-clockwise operation verfeinert werden. 

    Guten Appetit!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr einfaches,schnelles aber

    Verfasst von Catrin4577 am 30. Juli 2016 - 16:00.

    Sehr einfaches,schnelles aber SEHR leckeres Rezept Love DIe Guacamole schmeckt durch die Gurke sehr schön frisch- also passt super in den Sommer z. B. zum Grillen!!

    Ist bei mir gespeichert und wird sicher öfter gemacht.

    LG

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